近日
全国老龄工作委员会办公室、中国营养学会
共同启动全国老年营养改善行动
并发布了新版《中国老年人膳食指南》
新版《中国老年人膳食指南》
对老年人及高龄老人膳食搭配
有哪些核心推荐？
一起了解
新版《中国老年人膳食指南》发布
在一般成年人平衡膳食的基础上
应为老年人提供更加丰富多样的食物
特别是易于消化吸收、利用
牛奶每天喝300-500毫升合适，牛奶中富含多种氨基酸、矿物质，有增强体力、改善睡眠的作用，适量食用对身体较多好处，居民膳食指南推荐牛奶及奶制品的摄入量为300毫升，因此牛奶每天喝300-500毫升即可。
且富含蛋白质的动物性食物和大豆类制品
老年人应积极主动参与家庭和社会活动
积极与人交流
尽可能多与家人或朋友一起进餐
老年人应积极进行身体活动
特别是户外活动
多呼吸新鲜空气、接受阳光
促进体内维生素D的合成
延缓骨质疏松和肌肉衰减的进程
需关注老年人的体重变化
定期测量
不要求偏胖的老年人快速降低体重
而应维持在一个比较稳定的范围内
在没有主动采取措施减重的情况下
《中国居民膳食指南》建议每人每天饮奶300克。1988年，《中国居民膳食指南》就明确提出“300克牛奶计划”，即建议我国居民每人每天摄入相当于鲜奶300克的奶及奶制品。奶类主要提供蛋白质、钙和维生素B1、B2等，是膳食中钙、优。
如果体重明显下降
要主动去做营养和医学咨询
核心推荐
老年人的膳食搭配
1、足够量的动物性食物和大豆类食品
推荐动物性食物摄入总量达到
平均每日120~150克
鱼40~50克、畜禽肉40~50克、
企业回高血压人群对羊奶的担心主要是脂肪和糖。羊奶的脂肪球特别细小，是牛奶的1/3，营养吸收快，消化时间短，不用担心体内的血压升高。羊奶粉，我推荐城步的一家牧场企业，全是天然养殖牧草与羊群，背靠国家森林公园。羊奶醇厚纯天然，可以点击下方咨。
蛋类40~50克
推荐每日饮用300~500ml牛奶
或蛋白质含量相当的奶制品
保证摄入充足的大豆类制品
达到平均每天吃
相当于15克大豆的推荐水平
一般情况下
老年人每日蛋白质摄入量
在每公斤体重1.0~1.2克
日常进行抗阻训练的老年人
每日蛋白质摄入量
每公斤体重≥1.2~1.5克
2、合理搭配，餐餐有蔬菜
特别注意多选深色叶菜
如油菜、青菜、菠菜、紫甘蓝等
尽可能选择不同种类的水果
每种吃得量少些，但种类多一些
不应用蔬菜替代水果
3、动物性食物换着吃
尽可能换着吃畜肉
如猪肉、羊肉、牛肉等
禽肉，如鸡肉、鸭肉等
鱼虾类以及蛋类食物
核心推荐
高龄老年人的膳食搭配
高龄老年人
常指80岁及以上的老年人
建议多吃鱼、畜禽肉、蛋类、
奶制品及大豆类等
营养价值和生物利用率高的食物
同时配以适量的蔬菜和水果
1 一天喝多少牛奶最好 成年人一般每天可以喝250~300毫升左右的牛奶，这样不但不会造成健康损害还可以帮助养生。另外要注意如果是处于钙质需求较大的发育期、孕期的话，可以适量增加牛奶的摄入量，但是也要注意不要超过10。
保证每日摄入足量的鱼禽肉蛋类食物
畜禽肉40~50克、水产品40~50克、
蛋类40~50克
建议每天饮用300~500ml牛奶
也可以选用酸奶、奶粉或其它奶制品
根据具体情况
采取多种措施鼓励进食
减少不必要的食物限制
转载自：乳业资讯网
一般250毫克左右。1.牛奶作为一种营养价值较高的食品，喝少了难以发挥它应有的作用，喝多了难以消化吸收利用，应该根据年龄、工作消耗和经济条件，确定每天的喝奶量。2.一般来说，成年人一天应喝400~500毫升，即两瓶(两袋)。
