杨枝甘露的做法

1.奇亚籽泡牛奶 10 分钟。 2.泡籽之时,把半粒芒果、葡萄柚去皮切丁,放入杯中。 3.半粒芒果切小块放入调理机加冰块、椰奶打成泥。 4.倒入杯中,放上点缀材料(如有)。

杨枝甘露的做法

没用西谷米的原因是家里没有,但是有很多的奇亚籽就拿来代替。而且奇亚籽用泡不用煮,省了很多时间!

必备原料和工具

  • 水果刀
  • 牛奶
  • 冰块
  • 调理机/果汁机

计算

每份:

  • 奇亚籽 24g
  • 牛奶 50ml
  • 冰块 2 小块
  • 芒果 1 粒
  • 葡萄柚 1/2 粒
  • 椰奶 150ml

点缀:

  • 切丝芒果干 (可选)
  • 切丝柳橙干 (可选)

操作

  • 奇亚籽泡牛奶 10 分钟。
  • 泡籽之时,把半粒芒果、葡萄柚去皮切丁,放入杯中。
  • 半粒芒果切小块放入调理机加冰块、椰奶打成泥。
  • 倒入杯中,放上点缀材料(如有)。
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