By 一条小花
用料
鸽子
步骤一：将鸽子洗净剁好。步骤二：电压力锅中加入料酒、姜，及适量的水。步骤三：将鸽子放入炖制60分钟。步骤四：60分钟之后开锅加入适量的食用盐。步骤五：出锅装盘。
小葱
生姜
枸杞
红枣
料酒
做法步骤
1、鸽子买回来之后清洗干净，先冷水下锅焯水，加入小葱，生姜，料酒。
2、焯水后放入炖盅中，加入红枣。
1、在家自己炖鸽子汤时，应该准备鸽子一只，香菇2到3朵，木耳少量，山药半根，红枣和枸杞各适量准备一些，另外姜和葱，一斤，料酒，还有食用盐，也要适量准备一些。2、把准备好的鸽子宰杀干净，放在沸水中焯去血水，取出以后。
3、送入宜盾普微蒸烤一体机中，蒸90分钟。
4、时间到了之后端出，撒上枸杞和香葱，一碗香喷喷的养生鸽子汤就做好啦。
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炖鸽子汤的正确做法：食材：鸽子一只、姜20g、黄芪5g、党参5g、枸杞5g。1、首先将处理干净的鸽子放入水中，加入一勺食盐、少许姜片，浸泡15分钟。2、再把鸽子放入砂锅，加入姜片、5克黄芪、5克党参，然后加入纯净水或矿泉水。
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