大米也能做成零食吗？ 可以的， 而且口感软糯香甜，用纯糯米蒸糕的做法，很适合孩子吃，家里有大米就来试试吧～ 只需4种材料，半个钟就能轻松做好～
By 海哥大美食
方法如下：糯米250g。白糖150g。步骤1 糯米浸泡三小时以上。步骤2 用擀面杖擀压成粉状。步骤3 放入盘内或屉布内，摊平，入蒸锅。步骤4 蒸15分钟左右，取出，加入白糖或者红糖，反复按压至糖融化，米糕成型。步骤5 装盘。
用料
【制作步骤】1、接下来要教大家的是一道糯米红枣糕的制作步骤，做法很简单，吃起来软糯香甜，把做糯米红枣糕的食材准备好。准备一碗糯米，十来个红枣，一小把葡萄干，少量的白糖和一小撮黑芝麻就可以了。做糯米红枣糕的材料。
大米 250g
白砂糖 30g
牛奶 200ml
桂花蜜 15克
4、下面开始煎喽!往平底锅里倒入适量的油(要刚刚好没过糯米糕的表面哦)，然后开始煎糯米糕吧。5、注意煎到金黄色的时候就可以了哦，然后捞出糯米糕，蓖去平底锅剩余的油。6、往锅里加上两勺桂花糖浆和一小碗开水(喜欢。
做法步骤
1、先拿250克大米，用冷水浸泡2个钟
2、之后和30g砂糖、200g牛奶一起放进搅拌机里打碎
3、想口感更细滑，可以筛网过滤一下
首先，可以用糯米粉跟红枣搭配在一起，制作成红枣糯米糕。我们需要准备适量的糯米粉， 然后用水慢慢的倒入准备的糯米粉中 搅拌成絮状， 之后用手慢慢的揉搓 ，直到糯米粉不粘手后， 就可以了 。然后我们需要用擀面杖将糯米。
4、接着倒进小号的蛋糕杯里，8分满 最后蒸20分钟
5、一个个像白玉一般，表面点缀着桂花蜜
6、咬一口，先是感觉到浓浓的桂花香，细细咀嚼后，便是细腻香甜的口感， 特别适合做饭后的小点心～
小贴士
0难度，小白都会成功
大米的营养功效
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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