紫菜蛋花汤的新做法，简单易学，赶紧试试吧。
By 芙蓉小食
用料
紫菜 适量
清水 适量
温水 小半碗
香葱 1根
香菜 1根
食用盐 1小勺
第一步：将紫菜洗净撕碎放入碗中，加入适量的虾米。第二步：在锅中放入适量的水烧开，然后倒入打散的鸡蛋液。第三步：等鸡蛋花浮起时，加盐、王守义十三香鸡精调味料，然后将汤倒入紫菜碗中、淋两三滴香油即可。
胡椒粉 半茶匙
生抽 半茶匙
食用盐 少许
虾皮 适量
淀粉 3汤勺
第一步原材料：发制紫菜200克，蛋1个，葱段少量调味品：盐，鸡粉，白胡椒粉，植物油各适当制作步骤：将蛋打进碗里，拿筷子顺一个方向打撒，做成蛋液 第二步锅里倒入适当冷水，放进少量植物油，发制紫菜200克，蛋
鸡蛋 2个
做法步骤
1、香葱和香菜切末。
2、取适量清水倒入锅中。起锅烧水。
3、将紫菜撕成小朵。
4、倒入温水浸泡1分钟。
5、将泡好的紫菜捞出。
紫菜蛋花汤做的最好喝的关键在于先把紫菜和虾皮用油煸出味道，在加入水和鸡蛋，具体的做法如下：主料：紫菜5克、鸡蛋1个 辅料：食盐1.5克、葱1段、水淀粉1汤匙、生抽1茶匙、虾皮1茶匙、食用油1茶匙、姜2片、水适量 。
6、放入葱花和香菜末。
7、再放入盐，胡椒粉，生抽，油和虾皮。
8、打入鸡蛋搅散。
第一步：将紫菜洗净撕碎放入碗中，加入适量虾米 第二步：在锅中放入适量的水烧开，然后淋入拌匀的鸡蛋液 第三步：等鸡蛋花浮起时，加盐、味精然后将汤倒入紫菜碗中、淋些香油即可。注意事项 1、紫菜是海产食品，容易返。
9、倒入淀粉。
10、加少许清水搅拌均匀。
11、水开倒入水淀粉。
12、关火，慢慢淋入鸡蛋液。
13、蛋液成型后，用勺子轻轻搅拌几下。
14、将鸡蛋汤倒入碗里。
15、简单又好喝的紫菜蛋花汤就做好了。
小贴士
倒入水淀粉时，要一边倒，一边不停地搅拌。
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