梨膏糖大家都不陌生，相传唐初时期宰相魏征母亲患咳嗽病，他请名医开了不少草药，白糖熬制糖稀的做法，但魏征母亲嫌药味太苦，不肯服用，这使魏征很苦恼，一次，忽的想起母亲平时喜欢吃梨子，便派人把草药磨成粉末，同梨子一起熬煮成膏汁，这样药不但不苦了还有梨子的甜味，后母亲服用后病很快就好了，此后，人们相继效仿，并将取名梨膏糖。
甄选有2000多年栽种历史的赵县雪花梨，当地人也称“雪梨”。果肉洁白如玉、似霜如雪，有冰糖味和怡人香气。2017年11月，原国家质检总局批准对“赵县雪花梨”实施地理标志产品保护。
5. 不需要搅拌,直接关火,把锅拎起,将糖稀倒在抹了油的烤盘上,倾斜烤盘使糖稀分散,形成薄片6. 放凉后就可以将糖稀敲碎,室温密封储存一星期左右(敲碎了一半糖稀调入冰淇凌里,另一半就单吃了。味道像很久以前吃过的话梅糖,甜甜咸咸。
其中所含的绿原酸含量远高于其他梨类，清甜爽口，嗓子润润的很舒服。选用生长在顶端的的幼果，相较熟果，绿原酸含量高14.5倍，效果也更为突出，守护全家健康。
传统手工艺熬制，坚持无添加，无色素，无香精。做好的梨膏糖，不但保持了梨子原有的清甜，又增添一丝清凉。
1、食材：白砂糖200克，水700毫升。2、首先将锅调至大火，在锅里倒入白砂糖。3、边加糖边加水搅拌，糖和水的比例大概2比7左右。4、用锅铲搅拌糖水融化，大火煮至糖水沸腾。5、待糖水出现变色时，调小火继续熬糖，边熬。
市面上梨膏糖VS妙力佳梨膏糖配料表，无化学添加吃的更安心。
同时，深谙止咳先化痰道理的配料师，在里面还添加了几味对嗓子好的药食同源类食材。
比如，嗓音沙哑时常冲泡的胖大海；缓解咽喉刺激、化痰平喘的甘草；减轻喉咙反复咳嗽后，有灼烧感的薄荷脑；咽部有异物感，缓解吞咽困难的罗汉果……
做好的百草梨膏糖，味道浓郁，质地酥松，一块大概可以含服20分钟左右。
随着梨膏糖溶化，薄荷的清凉气直达喉咙，可以长时间充分滋润口腔、鼻腔的每一个角落，不但喉咙舒服了，就连呼吸也更顺畅了。
一.把红薯煮好,再放上大麦芽和成稀泥,再用沙布进行过滤,把红薯汁放到锅里,用火慢慢熬用汤匙舀起成直线就好了。二。玉米渣糖稀 加工工艺: 用玉米渣制作糖稀: 1.配方: 玉米渣100千克,淀粉酶400～500克,氯化钙200克。 2.工艺流程。
你也知道，平时咱们买糖，最怕的就是受潮、变味，梨膏糖也不例外。装在牛皮纸袋里实惠不假，但开封后稍不注意，就容易返潮溶化，甚至都黏一块，没法吃只能整包扔掉，实在是可惜。
关火等待片刻,摸锅底还有一点温就可以倒入玻璃瓶,糖稀制作完毕; /iknow-pic.cdn.bcebos.com/43a7d933c895d143e9534b257ef082025aaf078a"target="_blank"title="点击查看大图"class="ikqb_img_alink">/iknow-pic.cdn.bcebos.com/4。
而且经常开口，不但容易滋生细菌，有效成分绿原酸受染，效果将大打折扣。因此保存梨膏糖时候，一定要注意隔绝空气！
家里的孩子、老人抵抗力差，天冷换季稍不注意就咳嗽。一定要做好防范措施，喝水、煲甜汤的时候，放上一两颗，丝丝清甜也省去了放糖，还丰富了口感，老人孩子都爱喝。
老师、销售、主播……因为工作的特殊性，需要经常用嗓，单位、家里放上一瓶梨膏糖，用梨膏糖泡水喝，清凉润喉，嗓子每天都舒舒服服！
1、白砂糖1份，清水一份。2、准备好锅灶，常用铜制锅熬制糖稀，如果找不到，用一般的铁锅也可以。另外备好白砂糖、清水、竹签、勺子等以备使用。3、把一个铜锅放在火上，加入适量清水，再放入白砂糖。水与糖的比例是2。
