三十年做鳗经验，一分钟教会你，网上买的蒲烧鳗鱼怎么做才好吃。
鳗大海说事
很多小伙伴们都很喜欢吃蒲烧鳗鱼，经常在网上购买蒲烧鳗鱼到家DIY制作，这样既省时间又便捷也美味营养随意搭配，但是呢，干鳗鱼正宗的做法，最近很多小伙伴向我们投来了很多不解小问题，就是在网上买来的蒲烧鳗鱼不会怎么做，或者做的参差不齐，浪费了食材等等，表示对烹煮方式掌握不到位，希望我们鳗大海这边能主讲下，网上买来的蒲烧鳗鱼该怎么做才更好吃！
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要将蒲烧鳗鱼在家DIY做得非常好吃，主要掌握以下五种做法就可以了，非常简单：
企业回苏州新东方烹饪学校有特色凉拌菜培训班，多种凉菜都可以学习，口感也非常的好，而且不仅口感好色泽光亮，增加对消费者的吸引力。 凉拌菜，在中餐俗称冷荤或冷盘。是将初步加工和焯水处理后的原料，经过添红油、酱油、蒜粒等配料制作而成的菜肴。
1、鳗鱼饭
准备材料：（蒲烧鳗鱼、菠菜、鸡蛋、米饭）
将蒲烧鳗鱼，放入微波炉中100-200度加热3分钟，拿出切段即可，米饭煮好盛盘，菠菜清洗后清炒，两个鸡蛋煎成饼切丝即可
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2、鳗鱼串串
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3、蒲烧鳗鱼海苔寿司
准备材料：（蒲烧鳗鱼、米饭、寿司醋、海苔、芝麻）
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1.白洋葱洗净剥掉表层的老皮，切3毫米的粗丝。2.鳗鱼洗净剔骨，切粗3毫米、长8厘米的片。3.香菜洗净切末。4.将鳗鱼放入碗里，加入烧烤酱拌匀腌制10分钟。5.铁板置于火上，倒入油小火加热，待油热放入切好的洋葱丝。6。
4、鳗鱼便当
准备材料：（蒲烧鳗鱼、菠菜、虾仁、白萝卜）
将蒲烧鳗鱼，放入微波炉中100-200度加热3分钟，拿出切段即可，米饭煮好盛入便当盒，菠菜，虾仁、白萝卜先后清炒，后铺在米饭上即可
鳗鱼的做法：红烧鳗鱼 食材：鳗鱼、姜片、葱花 做法：1、将鳗鱼去内脏洗净，捞出。2、烧锅倒油烧热，下入清洗好的鳗鱼两面煎一下。接着，搁入姜片，加适量的料酒，加适量的水煮开。3、然后，加适量的生抽、加1勺。
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5、鳗鱼烧饭团
准备材料：（蒲烧鳗鱼、米饭、火腿、生抽、鸡粉、青椒碎、海苔、蚝油）
鳗鱼怎么做好吃：红烧鳗鱼羹 材料： 炸好的红烧鳗鱼400g、白菜1/2颗、香菇4朵、虾米20g、蒜末10、g姜片1片、香菜少许、柴鱼高汤700cc、太白粉适量、糖1大匙、酱油1大匙、乌醋2大匙、盐1小匙、胡椒粉适量。做法。
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