现在的外卖变得越来越方便了，也导致了年轻人越来越不喜欢在家里做饭了。本来年轻人的工作就比较忙，每天下班回家后都已经累得半死了，铁锅炒完菜怎么清洗，谁还有心情去做饭啊！所以说，虽然大部分年轻人家里都有厨具，但是真正使用的次数却很少。
其实铁锅生锈是一种很自然的现象，我们上一次用完锅后，锅里的水没有倒干净，然后铁锅里的铁经过长时间和空气的氧化，就这样生成了铁锈！如果我们不把锅里的铁锈清除干净，那这些铁锈可能会在炒菜时混进菜里，被我们吃进肚子里去，到时候会给我们的健康造成不小的影响！那我们怎么去除铁锈最好呢？
1、 使用白醋清洗：白醋是我们家里厨房里面会经常使用到一个调味品，如果我们在家里炒完菜的时候，铁锅变非常的粘，而且怎么也清洗不干净的情况下，那么我们就可以使用我们的白醋来清洗铁锅，首先我们将半碗白醋倒在铁锅里面。
大家不要用钢丝球去刷，你刷了下次依然还会生锈，最好的办法是用白醋来清除！因为白醋是酸性物质，铁锈是氧化物，酸与氧化物会发生反应，起到清除铁锈的作用！
首先我们将白醋倒进锅里，使白醋没过铁锈的位置。然后盖上锅盖，打开煤气，用大火将白醋煮沸。我们这样做的目的，不仅能够清除国内的铁锈，还能起到一个杀菌消毒的作用！白醋煮沸后，关火，然后把锅内白醋静置5分钟，使白醋和铁锈充分的反应，这样能将铁锈清除得更加彻底！时间到了之后，我们打开盖子，倒掉白醋，这时候你会发现铁锅上的铁锈已经基本都脱落了！
当然了，这样做还远远不够，为了将铁锈清除得更加彻底，我们可以在锅内撒点盐，然后用一块干净且干燥的百洁布用力的擦拭锅面。因为加入食盐后，锅内的摩擦力会变大，这样铁锈就能被完全清除了！
1、先要用温水和软刷子清洗，避免用不锈钢擦球或者钢刷刷洗，以免刮花，引起铁锅生锈。2、洗净的锅烧热，用一块肥肉擦拭锅底。一边开小火烧锅，一边用肥肉擦拭，直到整口锅都涂抹了猪油，这样可以去除锅表面的工业保护油。
最后用水冲洗一下，铁锅就可以拿去炒菜啦！不过做完这些，我们还不能保证铁锅下次不生锈，如果大家想要让铁锅这次用完后，下次再用时不再生锈的话，可以在每次用完之后往锅内抹一点油，这样不管你闲置多久，铁锅都不会再生锈了，我们就可以天天用新锅了！
1、肥肉清洗法：（1）把铁锅烧热后，放入带肉皮的肥肉。（2）转小火，用筷子夹着肥肉不停地在锅壁上涂抹，直到肥肉变黑。（3）把肉夹出，用温热水将锅冲洗干净，反复几次即可。但注意，最后一次涂完油，可不用清洗。
用上面的这种办法来处理铁锅，不仅除锈非常干净，而且铁锅还不会反复生锈！这样我们下次使用铁锅的时候，既不用多花时间去清理铁锈，而且还能保证我们的身体健康哦！
