小米粥是一种非常好喝的粥类，很多朋友比较喜欢喝，因为它喝起来香甜浓稠，而且还有很多食用功效，就比如说可以养胃，那么小米粥该怎么做才好吃呢？今天就来跟大家分享一个煮小米粥的方法，在煮小米粥之前多加上一步就可以让小米的营养充分释放出来，为我们所利用，米汤最简单的做法，而且煮出来之后浓稠香甜，非常美味，接下来就一起去看一下小米红薯粥详细的烹饪步骤吧。
【小米红薯粥】
【烹饪食材】小米，红薯，冰糖，食用油
【烹饪步骤】
1、取大米100g左右，轻轻淘洗，用清水浸泡大约半个小时左右。2、半个小时后，把水倒掉，加一点点食用油进去拌匀。3、锅中水开之后，把米下锅。米与水的比例一般在1：13左右。4、下锅后的米，需要轻轻地顺着一个方向不。
2、很多朋友在煮小米粥的时候都是放水，放米，直接开始煮，但是这样的做法并不是特别正确，并不能将小米的营养价值完全发挥出来，而且喝起来也不是那么香，今天就来跟大家分享一个非常好的方法，只需要多加上一步就可以使小米粥营养又好吃。首先，咱们先把准备好的200克小米倒在一个大碗中，然后加入适量的清水将其淘洗一遍，小米洗好之后咱们把小米过滤出来，然后放到锅中。
企业回如果是上热下寒这种体质的话，可以先喝喝“桔梗百he代用茶”，民间说上火，表现为口腔溃疡、牙齿痛、牙龈痛、喉咙痛等，一般来说，还是下焦中焦（寒凉）导致的虚火上浮，火浮出的出口，就表现为上焦火旺，单纯用寒凉中药来“清火”，并不好，虚。
3、接下来把洗净的小米用大火炒干水分，小米经过翻炒以后就会变得膨胀松散，在煮的时候，小米的油脂就很容易和水结合，煮出来的小米粥就会更加香。而且炒过之后小米也比较容易熟，很快就能够将小米粥煮好。
熬米汤的方法：1、根据喝米汤的人数取米，然后将米淘干净。2、将米洗干净，倒入锅中，加入清水。3、水量能大概是米厚度的两倍，就可以了。4、在锅中放入少量的食用碱，可使米汤很稠。5、大火煮至开锅，然后调小火继续。
6、等到它表面煮出浮沫之后咱们用勺子将其撇去，大约煮了10分钟以后把红薯片也放进去，然后加上一些冰糖，这样可以增加小米粥的香甜感。接下来继续煮5分钟，把红薯煮熟煮透，最后放上一点食用油，这样小米粥更加浓郁，更加香甜。时间到了之后就可以喝了，美味的小米红薯粥就完成了，你们喜不喜欢呢？
【小贴士】
1.一般来说，用不同的烹饪工具来煮米汤，用到的时间是完全不一样的，比如说用电饭煲来煮米粥的话，大概至少需要30到40分钟左右的时间，但是如果使用高压锅煮米粥的话，大概五分钟左右的时间就足够了，我们可以根据自己的实。
1、小米粥要淘洗一遍，然后用大火炒干水分，再用小火炒出香味。
把浸泡好的大米放入煮锅内，加入适量的凉水，大火烧开后，调成小火慢慢熬煮上10分钟。不要用开水，米与水的比例是关键，有1:20就行，而且要一次加够足量的水，中途不能填水。再把洗好的小米倒入锅内继续熬煮，大约要。
2、小米粥煮好之后再加上适量的食用油。
