鱿鱼营养丰富,含有大量的矿物质,烧烤芥末鱿鱼干的做法,相信很多人都喜欢吃。我们一般都会去超市买干鱿鱼自己回家泡发吃,干鱿鱼只用清水泡的话很难泡发,那么我们该如何快速的泡发鱿鱼呢?方法其实很简单,今天就教大家一个快速泡发鱿鱼的小窍门,加入这3样东西,10分钟泡发好腥味全无!一起来跟我学习一下吧!
一个快速泡发鱿鱼的小窍门步骤如下:
1、由于是干货,所以我们需要先将鱿鱼干泡发,用温水泡几小时;2、泡发后切成条,放入沸水中焯熟后捞出待用;3、将青椒切丝,胡萝卜切丝,洋葱切丝待用;4、炒锅中放油烧热,放入葱姜翻炒均匀,然后放入鱿鱼胡萝卜,青椒。
第三步、最后只需要等待10分钟左右,鱿鱼就泡发好了,这样泡发的鱿鱼不仅方便快速,而且营养不会流失口感更好。
先将鱿鱼干洗净,切成条状,在表面尽可能多地划上口子。将准备好的调料撒在鱿鱼表面,腌制半个小时左右。将鱿鱼放在烧烤炉上进行烧烤,等到闻到扑鼻的香气,就说明鱿鱼烤好了。鱿鱼干怎么泡发 1、首先,买干鱿鱼的时候一定。
看完这个快速泡发鱿鱼的小窍门,轻松泡软省时省事,泡得干净肉质更嫩。你学会了吗?赶紧动手试试吧!