对于减肥人群,糙米饭是一个非常不错的主食选择,相较于白米饭,糙米饭有以下健康益处:
电饭锅怎么煮糙米饭,1、 营养素更加丰富,糙米属于全谷物,与普通精制白米相比,除了淀粉外,还含有丰富的不饱和脂肪酸、蛋白质、B族维生素、维生素E、矿物质以及多种生物活性物质。
3、 糙米饭的饱腹感更强,更有利于减肥。糙米含有丰富的膳食纤维,膳食纤维具有降低血脂、增加饱腹感、预防超重肥胖、帮助减肥、促进肠道健康等作用。
糙米饭怎么做更好吃?
2.倒入电饭锅,加入比平常煮粥的水少一点的水,然后按煮粥键,先煮成略干的粥。3.煮成粥后再加入平常煮白米饭那么多的水,然后按煮饭键,煮成糙米饭 糙米饭是用糙米与大米相配作成的饭,可干可稀,比例个人掌握,一。
要把糙米饭煮得好吃,离不开三要点:
1、 提前浸泡
2、 比白米饭适当多加水
糙米的糠层很能吸水,所以煮糙米饭要比平时的白米饭多加一些水。
3、 延长烹煮时间
烹煮的时间长一些,也可以改善糙米饭的口感。
1、选择优质糙米(先决条件是无公害、自然糙米,挑选最少使用化学农药栽培的稻子,浸泡在水里一星期后出芽的才是真正糙米)。2、在凉水中浸泡8小时左右。3、使用压力锅,糙米和水1/1,用一般的锅做(包括电饭锅)水应是糙。
此外,还可以增加一些花样吃法,不但可以让糙米饭更好吃,还可以让减脂餐不再单调乏味,增加更多吃饭的幸福感,更容易坚持哦。
1、 可以在糙米饭里加入一些南瓜、红薯、紫薯,不但色彩更加丰富了,吃起来还会带有天然的淡淡的甜味,口感要比直接吃糙米饭好很多。
糙米饭的做法:1、白米和糙米一起放比例3:1,将他们凉水中浸泡8小时左右;2、把泡好的米倒进电饭锅内,搅拌均匀后开始煮。水:糙米比例是1.5:1;3、简单的糙米饭就完成了。记着饭熟后把米饭翻翻,出出气,会更加均匀。
2、 可以把蒸好的糙米饭或者前一晚剩下的糙米饭加入洋葱丁、胡萝卜丁、鸡蛋、小葱等,炒成蛋炒饭,蔬菜蛋白质主食都有了,吃起来香喷喷的,配份清爽的蔬菜汤,完美。
3、 可以把蒸好的糙米饭和鸡胸肉泥、鸡蛋、洋葱、小葱搅拌均匀后,做成一个个的小圆饼,不粘锅里用少量油煎熟即可。搭配一些凉拌菜、炒时蔬,也是营养丰富又美味减脂的一餐哦。
4、 可以借鉴一只番茄饭的做法,电饭锅里放入糙米大米,摆上喜欢的蔬菜,炒熟的鸡胸肉丁,直接蒸熟做成鸡胸肉焖糙米饭即可哦,营养丰富,做法简单,关键吃起来还很好吃。
1、准备好所需材料,糙米,红米和黑米的比例1:1:1就可以了,首先挑去米中的杂质。2、然后把三种米放到一起,投洗干净,再放到容器内,加入清水,水要没过米,泡4-5小时,想做好糙米饭,这一步不能少,煮之前先。
这么多的花样吃法,你学会了嘛?糙米饭的好处多多,可以收藏了赶紧尝试起来哦~
1 、浸泡糙米:浸泡糙米的时候,用糙米分量两倍的温水、一茶匙白醋或柠檬汁、一小撮盐,浸泡过夜。这样的糙米更容易煮烂。2 、加浸泡后的糙米分量两倍的水,大火煮开之后转中小火,煮上30分钟,然后关火不揭盖继续焖个10。