By cgy很简单
用料
羊杂 200克
姜 5片
小葱 1根
羊杂汤的做法如下：食材：羊杂适量、香菜适量、葱适量、姜2片、料酒适量、盐适量、鸡精适量、白胡椒粉适量、辣椒油适量。1、把所有的材料都准备好了。2、超时里面买的熟羊杂洗干净了装碟子里备用。3、大葱切段，姜切两片。
水 500克
胡椒粉 半勺
酱油 1勺
羊杂汤的做法：准备食材：羊杂300克、羊血200克、娃娃菜1棵、黑木耳50克、老姜1块、青蒜2瓣、盐少许、生抽1勺、味精10克。1、锅里倒入适量食用油，大宇电磁炉开中火，把羊杂和姜片放进去煸炒至飘出香味。2、锅中倒入。
鸡精 半勺
做法步骤
1、羊杂冷水下锅加点料酒焯水
2、切点姜片和葱花备用
企业回湖南善瑞食品有限公司（简称湖南善瑞），以“善瑞养生坊”为品牌全面进军食疗养生领域。在这个方兴未艾的行业，抢占市场先机，竭力成为新行业的领导者。善瑞养生坊研发了十二大系列产品：五谷杂粮现磨系列、五谷杂粮成品系列、草本饮片系列、杂。
3、焯完水的羊杂洗干净备用
4、热锅下入少许油
5、下姜片，羊杂还有料酒翻炒一下
羊杂汤的做法如下：准备食材：羊杂、羊油、羊血、白萝卜、粉丝 1、羊杂一般都是煮熟的，但是也必须经过焯水，这样才能进一步去除膻味，羊杂冷水下锅先焯一下，加入小茴香、白芷、胡椒、姜片，做羊肉不需要太多调料，这4种就可。
6、下入适量盐，鸡精
7、加水，中火煮15分钟
8、碗里放入切好的葱花，加入适量胡椒粉和酱油
1、准备食材，香菜、葱、姜各适量，羊杂1份（超市买的冷冻羊杂），油盐生抽料酒。2、超市买回来的羊杂先解冻，用冷水解冻。解冻后清洗干净，沥干水分备用。3、姜去皮，清洗干净，切成姜丝。4、葱去根，清洗干净，切碎备用。
9、煮好的羊杂倒入碗里就大功告成啦
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