据农财宝典-大国渔业了解，春节过后澳洲淡水龙虾（以下简称澳龙）休市渠道商陆续复市，波龙和澳龙哪个档次高，澳龙收购量增加。目前尚有商品虾销售的华南三省（广东、海南、福建）存量亦已不多，养殖户留种需求加上近期“倒春寒”天气，使得总体供应量出现较大缺口。现阶段各地澳龙塘头收购价大致维持在48-60元/斤区间。
广东：目前价格比较乱，珠三角地区塘头价0.7两以上统货报53-59元/斤，比春节前上涨8-13元/斤，1两以上统货报58-60元/斤，比春节前上涨5-10元/斤；粤西地区塘头价比珠三角地区偏低，1两以上统货报55元/斤，比春节前微涨1-2元/斤。
澳洲龙虾市场价格很贵，在250～350元左右一斤。足龄的澳洲龙虾重为100～250g，国外最大个体有达500克的虾体色为镶嵌褐绿色，头胸部和腹部均匀连接，外被一层坚硬外壳。酒店常见的“澳洲龙虾”也叫锦绣龙虾，多为广东越南等。
福建：塘头价1两以上统货报48-50元/斤，比春节前上涨3-5元/斤。
据业内人士介绍，随着春节投苗高峰的到来，在各地均缺虾的情况下，澳龙种虾价格会走高，从而带动商品虾价格上涨，预计月内有可能突破60元/斤的高位。后续随着公虾逐渐养成和淘汰，预计会在3月初释放出一部分当做商品虾进行销售，届时价格才有可能回落。
600一斤的澳龙在贫困地区算是特别贵的，但在繁华的高消费地区就不算贵，所以说600一斤的澳龙倒底算不算贵要因消费水平而定。
