“需求上，一方面现在处于季节性消费淡季。春节期间南方做腊肉、北京杀年猪，透支了一部分节后需求。”冯永辉说，“另一方面，猪肉消费中有三分之一是在餐饮业，疫情给餐饮业带来了影响，进而影响了猪肉消费。”
“供给上，由于能繁母猪的产能自2021年7月份开始下降，这也意味着，2023年三四月份猪价走势，猪肉供应要在今年5、6月份以后才开始下降，目前仍处于供给高位。”冯永辉称。
据农业农村部畜牧兽医局副局长陈光华介绍，去年底全国生猪存栏4.49亿头，同比增长10.5%，这些存栏生猪会在之后的6个月，也就是1-6月份陆续出栏上市。因此今年上半年猪肉市场供给必然处于高位。
6元。2022年存点钱的大肥猪最低能降到6块钱一斤，大肥猪则是指300斤以上的成年猪，膘厚重，体型较大，购买的人群很广，也很多。
价格或继续下跌，官方启动年内第三批猪肉收储
约11元一斤。猪肉食谱 回锅肉 食材：五花肉300g 辣椒适量 姜适量 蒜5颗 青椒1颗 郫县豆瓣酱1勺 老抽适量 盐1/2匙 糖半勺 鸡精粉适量 做法：1.五花肉冷水下锅煮至7.8成熟捞出晾凉，切片。2.辣椒切块，姜切丝或者切。
“3、4月份猪价可能跌至每公斤12元左右的谷底，养殖亏损程度还会加大。”陈光华称。
你最近买猪肉了吗？价格降了多少？(完)
三头猪一共加起来是1200多斤，10块钱一斤，三头大肥猪才卖了12,000多块钱。像在2020年的话，那个时候这种吃熟食的猪价格要贵一点，25块钱一斤，那时一头400多斤的猪都可以卖1万多块钱呢。猪吃的食物 这些。
