我国拥有960万平方公里的土地，因此拥有狭长的海岸线。风格各异的海岸线也成为了游客喜欢的旅游胜地。到海边旅游，我们除了晒日光浴、游泳、欣赏美丽的海滨风光之外，吃海鲜也是一件必不可少的事。不同的海鲜，价格可谓是天差地别。有些海鲜数量庞大，味道一般，所以价格相对来说一直都很便宜，而有些海鲜一直以来数量都比较稀少，所以价格自然比较高昂，比如龙虾。
曾经泛滥的苏眉鱼，如今濒临灭绝
苏眉鱼更贵一些。苏眉是一种名贵的海产鱼，生活在有岩礁石和珊瑚礁的海域中，体色会随着栖息的环境呈艳丽色彩，故又称为珊瑚鱼。主要分布在我国的海南万宁、陵水等海域以及东南亚海域，价格大概是 880 元一斤。老鼠斑是石斑。
苏眉鱼又叫做波纹唇鱼，是一种生活在珊瑚礁中的鱼类，可生长到170千克。苏眉鱼是一种肉食性的鱼类，而且天敌很少，自然死亡率又低，所以一开始数量巨大，曾经广泛分布于印度洋和太平洋中，中国附近的海域，苏眉鱼的数量也很可观。
以广东地区为例，野生苏眉鱼一公斤可卖到200美元，一盘鱼唇更可卖到300美元。苏眉越小肉质越细腻、鲜嫩，故越小价格越昂贵，1公斤以内的活鱼最昂贵。如规格1公斤以内的活苏眉价格大约在283元～330元／500克；规格1公斤以上。
价格昂贵，开始养殖
当然，不仅仅是中国吃货发现了苏眉鱼的美味，外国吃货也无法拒绝这种美食，于是在世界范围内，这种鱼类的数量都急剧减少。数量变少了，苏眉鱼的价格也变得越来越高，如今一斤苏眉鱼就能够卖到100美元，也就是相当于人民币700元的价格，算得上是海鲜中的贵族。
4、苏眉的价格要远超青衣，一斤的苏眉可卖到两千元左右，是一般青衣价格的3至4倍。挑选鱼的小技巧：1、首先看鱼的活跃度：一般身体健康的鱼活跃度很高。身体状况不好的鱼病恹恹的，游动得很少。我们在选鱼的时候可以选择。
高昂的价格，同时也让苏眉鱼的数量越来越少，许多人为了利益不惜冒险捕杀苏眉鱼。为了保护苏眉鱼，许多人开始进行人工养殖，不过，如今人工养殖苏眉鱼的技术还不成熟，苏眉鱼的种群也依旧十分危险。
一条一斤重的淡水苏眉在饭店里售价50元左右。苏眉鱼长期以来一直被当作经济鱼类进行交易，苏眉鱼肉质鲜嫩，是很有名的美味，但由于数量少，价格昂贵，一公斤苏眉鱼可卖到200美元，一盘鱼唇更可卖到
为了满足人类的口腹之欲，许多物种被人类过度捕杀，逐渐走向灭绝，比如穿山甲。这对生态环境造成了巨大的危害，一旦生态系统受到影响，我们也将遭受到惩罚。所以，我们在满足自己的短期利益之前，更应该要考虑过度捕杀的后果，在维持生态平衡的基础上，满足自己的生活，与自然和谐相处，才能让我们走得更远。
很多网友对小五的海鲜垂涎欲滴，因为这些在咱们国内吃的话，得花大价钱：5斤重的椰子蟹起码得花8000元，30斤的苏眉鱼估计得不低于50000元！如果按国内的行情，这些天价海鲜小五的漏算是捡大了。小五在所罗门群岛还交了一些。
