随着入冬天气渐冷
出海渔船数量减少。
码头上的鲜活海货更显珍贵。
爱吃海鲜的你，不买点吃吗？
在西海岸积米崖集市。
各种海货供应充足！
集市上的海货价格如何？
小编为大家奉上最新价格！
以下价格均以斤为单位
一般市场有卖鳗鱼吗，安康鱼6元，鲅鱼15元，笔管鱼12元，海捕对虾85元，鼓眼鱼35元，黄金刀25元，活黄鱼35元，墨鱼20元，虾虎20元，梭子蟹25元，鲳鱼18元，鸦片鱼70元，蛎虾20元。
海捕对虾85元一斤。
鲳鱼18元一斤。
鸦片鱼70元一斤。
梭子蟹25元一斤。
虾虎20元一斤。
墨鱼20元一斤。
安康鱼6元一斤。
蛎虾20元一斤。
黄金刀25元一斤。
鼓眼鱼35元一斤。
笔管鱼12元一斤。
广州鱼市场的海鳗鱼价格是比较贵的，大概在四五十块钱一斤左右。海鳗鱼的种类有很多，高达15种以上，主要常见的海鳗鱼种类有日本鳗鱼，白鳗鱼，白鳝鳗鱼，青鳝鳗鱼，鳗鲡鳗鱼等。
鲅鱼15元一斤。
光是看图片。
小编就有点馋海鲜了！
在吃货小编的心里。
青岛人秋冬有三宝：
甜晒鱼、灌香肠、熏鲅鱼。
说到甜晒鱼。
这可是老青岛人的心头好。
眼下天气渐凉。
天干物燥，海风劲吹。
加上暖暖的阳光。
正是传统晒鱼的好时节。
快收好这份制作甜晒鱼的秘方，美味吃起来！
一年中从秋天到来年开春，是晒鱼的最佳季节。其经自然风干，里面却很嫩，吃起来口感好，原汁原味~
如何制作地道甜晒鱼
第一步：清洗
河鳗：一般市面上的鳗鱼大概20-30元一斤。另外，野生的鳗鱼就100多元一斤。海鳗：品种不同，价格同样也有浮动，鲜海鳗15-16元一斤，干海鳗24-25元一斤，深海小海鳗14元左右。3、分布区域不同：河鳗：通常情况下，河鳗生长。
我们以鲅鱼为例：
①把新鲜的鲅鱼用海水进行清洗
②然后用刀具沿着背鳍切开，一直切到腹部，然后将内脏除去
③把脊骨的血污和腹内黑衣黏膜轻轻刮去
第二步：浸泡
处理好之后，再次用海水洗净，之后放入干净的海水中进行浸泡。
第三步：晾晒
第四步：保存
在甜晒鱼的保存上，最好用包装袋封口冷冻起来，能放好几个月，如果很快就吃，放在冰箱里冷藏即可。
当然
只知道甜晒鲅鱼，那可就真out了
青岛各大渔村里晒鱼的品种不一
舌头鱼、面包鱼、鳗鳞、鲈鱼
鼓眼儿、刀鱼、红头等等都可以晒
那么，问题来了，你最喜欢那一口呢？
甜晒鱼的正宗吃法
鲅鱼饼子
做法：
①把甜晒鲅鱼冲洗干净，控干水分切成条
②玉米饼子切成条
③将油烧热，把鲅鱼条和玉米饼条放入锅内炸制成金黄色捞出，控干油
④将锅内加油用葱姜片爆香加入鲅鱼条和玉米条，烹入生抽炒匀出锅即可
烤面包鱼
做法：
①将面包鱼放在炭火上，抹上猪油、葱油
②烤成九成熟，撒上辣椒面、孜然面
③继续翻烤一遍，再擦一次葱油即可
沙鳗。较大的海鳗鱼的话，一斤干的海鳗鱼价格可能在80-90之间不等，除了大小之外，干海鳗鱼的价格还受到品种的影响，一般是青鳗和沙鳗的价格最高。
甜晒鲅鱼炖萝卜
做法：
以广东为例，湛江市廉江市七星鳗鱼13元/斤；广东广州市白云区海鳗9.5元/斤；广东汕尾市海丰县花鳗花鳗40元/斤；广东汕尾市海丰县鲈鳗31.25元。野生的鳗鱼也就100多元一斤，鳗的价格和大小是有关系的，越大越贵，分为。
①把甜晒鲅鱼洗净之后切成大块
②与萝卜、土豆或白菜一起放入锅内炖，炖熟即可
甜晒鲅鱼本身就是咸的，可以根据口味适量少加盐。
油煎咸鲅鱼
做法：
①把鲅鱼切成片，然后粘上鸡蛋、面粉
②放入锅内煎至金黄色即可
炸甜晒海鳗鱼
做法：
你好，大概30块左右，大的35一斤，小的32一斤吧。因产地以及销售地及市场行情不同，价格仅供参考。希望可以帮到你，满意请采纳！如果不懂可以继续追问，谢谢！
①甜晒海鳗鱼自然解冻后冲洗干净，控干水分切成条
②锅内加油烧至八成热，放入鳗鱼条炸成金黄色捞出，控干油即可
你爱吃甜晒鱼吗？
关于海鳗鱼 老婆一早去早市买回来几斤海鳗鱼。28块钱一斤。不知道是便宜还是贵。以前好像听说过这种鱼是可以改善肺结核的。什么原因不知道。她是从徐文兵老师的书里边看到的。说是海鳗鱼是海里的人参。徐文兵老师从国外回到。
内容来源：青岛新闻网、在青岛等
