鸬鹚的真实面目
普通鸬鹚是一种大型水鸟。体长72-87厘米，体重大于2千克。通体黑色，头颈具紫绿色光泽，两肩和翅具青铜色光彩，嘴角和喉囊黄绿色，眼后下方白色，繁殖期间脸部有红色斑，头颈有白色丝状羽，鸬鹚是炒着吃还是炖着吃，下胁具白斑。，
常成群栖息于水边岩石上或水中，呈垂直站立姿势。在水中游泳时身体下沉较多，颈向上伸直，头微向上仰。栖息于河流、湖泊、池塘、水库、河口及其沼泽地带，常成小群活动。
我之前见过有卖的大概要
善游泳和潜水，游泳时颈向上伸得很直、头微向上倾斜，潜水时首先半跃出水面、再翻身潜入水下。以各种鱼类为食。主要通过潜水捕食。
1000元一个,是公鹰。母的(拐头子)400元。鸬鹚，也叫水老鸦、墨鸦、鱼鹰。是鹈形目鸬鹚科的1属，有30种。鸟类。身体比鸭狭长，体羽为金属黑色，善潜水捕鱼，飞行时直线前进。中国南方多饲养来帮助捕鱼。除南北极外，几。
在国外一直到16世纪，鸬鹚通常都被人们称作“海上乌鸦 ”，部分原因是因为它们拥有黑色的翅膀。但实际上它们并不是乌鸦的近亲，如果我们吹毛求疵的话，就得指出鸬鹚更准确的类别是滨鸟，而不是海鸟。鸬鹚的捕鱼和潜水技巧令人印象深刻的。
图中展示的是普通鸬鹚（“普通”只是物种名称），它们可能是在休息，之后便会潜入埃及阿斯旺的尼罗河中搜寻食物。
普通鸬鹚是惊人的捕食者，有时会捉到非常大的鱼。不过，对于这些鸟来说，捕捉大鱼毫无问题，它们可以将其整个吞下。巧的是，用于表示一群鸬鹚的官方英文名称是“gulp”，意为“大口吞咽”。
鸬鹚是如何成为捕鱼高手的？
鸬鹚因捕鱼本领高超，快速潜泳在水中用尖端带钩的嘴捕捉鱼类，自古就被人们驯养用来捕鱼。在中国云南、广西、湖南等地，仍有人驯养鸬鹚捕鱼。
在中国东南方的河川、湖沼和海滨，以往经常可看到狭长的小船上伫立着几只或十多人工训练过的鸬鹚（俗名鱼鹰、水老鸭），辛勤地劳动，帮助渔民捕鱼。
渔民将小船划到鱼多处，船上一排排鸬鹚离船飞出，好像一只只野鸭，在水中游来游去，一会潜入水中，一会又浮上水面，当发现鱼时潜入1-3米，最深可潜水19米，时间最长可达70秒，可称得上鸟类中潜水冠军，用圆锥形带钓的嘴去捕捉那些价值低廉的小鱼。
鸬鹚150--200元左右一只。渔村可能有卖的。相关说明 普通鸬鹚（学名：Phalacrocorax carbo）是大型水鸟。体长72-87厘米，体重大于2千克。通体黑色，头颈具紫绿色光泽，两肩和翅具青铜色光彩，嘴角和喉囊黄绿色，眼后下方白。
或者游泳能力不强的小鱼若遇到大鱼时，会二三只齐力完成，有的啄头，有的衔尾，把它连推带衔到船边，以使渔民立即用网捕捉。一只鸬鹚一年可捕鱼500千克以上。
当鸬鹚幼雏60日龄左右，就可让其下水。100日龄后逐渐让其跟随成年鸬鹚学习捕鱼。150日龄后就可逐渐进行正常捕鱼。
训练捕鱼时，需用莎草、藁草或别的草茎做成的圈环（也可用特制铜环）套上鸬鹚颈上，使其只能吞下小鱼，不能吞下比较大的鱼。
当鸬鹚每次捕到大鱼时，取下鱼后应喂上1条小鱼以资鼓励，使其多下水捕鱼。开始训练也可先用很多的绳子缚在鸬鹚的脚上，绳的另一端缚在河港的岸边，把鸬鹚放到水里，叫鸬鹚入水捉鱼，等捉到了鱼， 驯练的人，口里发出特别的叫声，将鸬鹚叫回岸上来，再用小鱼喂给它吃。吃过以后，再赶到水里去，叫它去捕鱼。
这样天天训练，大约经过一个月，便可用一只小船，让鸬鹚站在两边船舷上，再把船摇到一定的地方，把它赶下水去捉鱼。这样训练一个多月，就可以完全驯服，听渔人指挥。
为何要禁止“鸬鹚捕鱼”，究竟有什么危害？
鸬鹚捕鱼如今确实被禁止了，只有极少数办理了相关证件的渔民才能驯养鸬鹚，但即便如此也不是想用鸬鹚捕鱼就可以，想去哪里捕鱼都行的，其限制的条件也是非常多的。
第一、鸬鹚的捕鱼效率太高了
而之所以传承了上千年的鸬鹚捕鱼会被禁止，一个很重要的原因就是它们的捕鱼效率太高了。
鸬鹚这种水鸟本来食性就大，而经过训练以后它们的捕食能力就更强了，毕竟不大部分的鱼都被主人拿去了，它们只是吃了极少数的小鱼，因此为了吃饱就需要大量的捕鱼。
一只鸬鹚平均一天就能捕捞20多斤鱼，如果是5只一起合力的话，连十几斤重的大鱼也会被合理追赶到渔民的渔网中，因此一天最多可以捕捉上百斤鱼。
第二、鸬鹚捕鱼时不会像人那样区分鱼的大小
最可怕的是有些渔民大量养殖鸬鹚，一次就会赶下去上百只鸬鹚，这样水域中的大小鱼就会被捕捞一空，造成严重的生态危害。
第三、鸬鹚可能捕到保护鱼类
第四、鸬鹚捕鱼不分季节
最后很重要的一个原因，就是鸬鹚捕鱼的旺季是在每年的11月到次年的3月份，而这个期间正是很多鱼类待产卵的旺季，如果采用鸬鹚捕鱼的话就会导致大小鱼通吃，特别是把一些产卵的鱼也给捕捉了，自然就会危害到鱼类的种群，不利于其可持续发展。
洱海那边有卖的，价格浮动很大。头鹰很贵，品相不好的就便宜很多，具体价格很难说
正是因为这些原因，如今鸬鹚捕鱼在很多地方已经禁止了。想不到鸬鹚捕鱼居然有如此大的危害，甚至有人还把它和电鱼来相提并论。其实，这主要还是部分人太贪心了所致。
