每天凌晨六七点,这座城的老街,总能被外地饕客、本地老人挤满。用一口吹弹可破的蟹黄汤包、一叠厚实的烫干丝配一碗鱼汤面…唤醒早晨。
被陈晓卿《舌尖》垂涎不只一次,它是一座归隐的美食王国;
每年春末夏至,这里都会被爱好自然的生态客包围,划船漫游在水中森林、油菜花海,耳畔候鸟作伴,满是不想外漏的私心…
每年春末夏至,这里都会被爱好自然的生态客包围,划船漫游在水中森林、油菜花海,耳畔候鸟作伴,满是不想外漏的私心…
泰州到南京约163.00公里。正常行走:6km/h:每天3小时30分钟。骑行:20公里/小时:8小时15分钟。邮轮客船:28km/h(静水速度):5小时53分。骑摩托车:50公里/小时:3小时18分钟。开车:80~110km/h:2小时3分钟~1小时
它是让黑天鹅、丹顶鹤、麋鹿定居,被作家写进书中的水中生态城。
划船荡悠在水中,累了停下听一曲戏,昆曲、评书、评书…艺术与生活在这里不生嫌隙的千年交好。
它是千年戏曲之乡,还是梅兰芳的故乡。
随意走两步,几百年的古城楼、千年的古镇、园林…随处可见,2000多年的历史,古老的气质酿出悠哉的惬意。
它就是官评“2020年中国最具幸福感的城市”,位于苏中的泰州。一座佛系低调到不像样子、但暗藏无穷好玩的城市!
森林、湿地、花海
它是座灵润光澈的水中城
水上森林
位于泰州兴化市的李中水上森林,拥有只属于电影童话的治愈画面。
这里也是野生动物的天堂,最多时有6万多只的鸟儿栖息共舞。
5月后基本它已经抵达好的季节啦,去的时候记得戴帽子,鸟儿有时候太多会容易被命中。
湿地自然动物园
位于泰州姜堰区区的溱湖国家湿地公园,是野生动物的王国。
它是麋鹿之乡,公园里生活着100多头可爱的麋鹿精灵,不经意的散步就能与之邂逅,这里也是国内挖出唯一一具完整古麋鹿化石的地方。
上万亩面积,是泰州的绿肺,也是无数动物的家园。
黑天鹅、丹顶鹤、鳄鱼、水雉、苍鹭…河流、林间、田园,妥妥一个可以全身放松的氧吧。
千垛菜花、荷塘
与水上森林同位于兴化,清明节前后,这里会有20万亩的水上花田盛开。
黄橙橙的花海,散落在形状各异的垛田上,再划一艘小船,像游进了油画。
虽然这个季节已经没有花海,但夏季抵达还有惊喜,万亩荷塘的幽绿会治愈你。
戏曲、旧居、古镇
它是座才子诗香的古城
夜游凤城河
位于市区,它是泰州人流淌千年的母亲河。
坐一艘古舫,夜晚顺溜而下,凉风习习,两侧暖光的古建筑、葱郁的树木,是古老海陵城的滋味。
沿路而下,你可以在这里路过昆区的戏曲表演,耳侧也可听闻京剧的悠扬,有时间再到柳园听一场评书…
艺术在这里悄无声息的生长,这是泰州人骨子的生活。
稻河古街区
同样位于城区。这个形成于元末明初,拥有600多年历史的泰州最大的泰州式民居建筑群,有久违的理想。
深宅古巷、青砖黛瓦、瓦椽飞檐…五道巷子里,可以看见最为传统的泰州生活。
乔园、梅园、柳园
位于江苏,泰州的园林雅致与人文不能忽略。
乔园是从清末延续下来的苏北地区现存最古老的园林,400多年历史,记录了这座园子几代人的兴衰荣辱。
亭台楼阁、青瓦重檐、修竹山石…穿一身古装拍照美呆!
梅园是京剧大师梅兰芳的祖居地,后人为了纪念而修建,明清园林的韵味,馆内还藏有不少梅兰芳大师穿过的戏服珍藏。
柳园是为纪念明末评话名家柳敬亭的贡献而修建,园林深处听几段评书最为惬意。
郑板桥故居
泰州兴化,还有清代扬州八怪之一郑板桥的故居。擅长画兰、竹、石,现在满园竹林兰草。
泰州到南京约163.00公里。正常行走:6km/h:每天3小时30分钟。骑行:20公里/小时:8小时15分钟。邮轮客船:28km/h(静水速度):5小时53分。骑摩托车:50公里/小时:3小时18分钟。开车:80~110km/h:2小时3分钟~1小时
溱潼古镇
和湿地同样位于姜堰区的溱潼古镇,是一座建在水上的小镇,深藏尘世间。
未经商业浸染,古树、旧居、禅寺…还有颗800年的山茶树,这里有你对古镇所有的期待。
望海楼
始建于建于南宋绍定二年的望海楼,既有“江淮第一楼”繁华,也有几百年沉淀的历史。
这是相当于“雷峰塔”对杭州之重的泰州地标,登顶俯瞰全貌,江河落日,孤舟飞鸟…诗情画意的豪迈,油然而生。
蟹汤包、烫干丝、鱼汤面
它是让味蕾巅峰的城
除了广州早茶,泰州的早茶文化也是根系传承。
泰州到南京约163.00公里。正常行走:6km/h:每天3小时30分钟。骑行:20公里/小时:8小时15分钟。邮轮客船:28km/h(静水速度):5小时53分。骑摩托车:50公里/小时:3小时18分钟。开车:80~110km/h:2小时3分钟~1小时
挑出上好的蟹肉、配以新鲜猪肉皮、正宗老母草鸡特制而成的馅心,用揉磨到薄度、韧度刚好的面皮包裹起来。
经过蒸屉,一只皮薄如纸、会晃汁的蟹黄汤包就会诞生。你会发现,全国最正宗最好吃的蟹黄汤包,不在扬州也不在无锡…
去的时候要赶早去吃排队哦,过了9点都就不一定有,因为技术难度,好吃的店都是限量的。
即使不是产蟹季,也不担心,当地会不惜高成本将河蟹拆解,送入你的嘴巴。
在泰州,与蟹黄汤包互为灵魂伴侣的,是烫干丝和鱼汤面。
选用下河地区纯大豆制成的白豆腐干,切丝后用讲究的烫工烫三遍,再撒上生姜丝、香菜、虾米、肴肉、花生米等…超级上头!
鱼汤面也是泰州早茶老三样之一,荤油炒过的鳝鱼骨加入猪肉煨煮熬制,醇厚的鱼汤,配一把面条,高蛋白低脂肪,超养生!
如果起的晚了,当地发酵老面做出的松软蟹黄包,也不会辜负你,去晚了也需要排队哦。
推荐店铺:
南之缘 《舌尖上的中国》报道过的汤包店
古月楼 当地很古老的老牌子
郭二早茶 蟹黄包最为出名
新荣华楼 30多年的老店
除了老三样的早茶,大街小巷的美食,根本数不尽!随处可见10年以上的老店,都是泰州人对美食的执着与热爱。
似臭实香的臭干子,滚油炸过的金黄色,红灿灿的椒水覆盖而上,辣、香、臭、鲜完美融合…
泰州到南京约163.00公里。正常行走:6km/h:每天3小时30分钟。骑行:20公里/小时:8小时15分钟。邮轮客船:28km/h(静水速度):5小时53分。骑摩托车:50公里/小时:3小时18分钟。开车:80~110km/h:2小时3分钟~1小时
各式各样的新鲜肉类、豆制品,清洗干净后放入独特的卤料,猪头肉,猪耳朵,卤鹅,素鸡,红肠...泰州色香味俱全的卤菜,从早到晚都飘香。
推荐店铺:
卤菜:洪旺卤菜、斜桥卤菜、树根卤菜、老正兴、小侉子、小侉子
臭干子:南园臭干、张老太臭干、阿林臭干、小凤臭干
交通、线路攻略
它是座很好抵达的城
泰州有直飞的国际机场,北上广深、三亚珠海厦门西安…等地均投直飞可以抵达,而且价格都还不错。
如果直飞时间不合适,南京可作为中转。南京抵达泰州,2.5h就能搞定。
泰州春夏秋是都适宜抵达的地方,春有花海、夏有森林、秋有肥蟹…挑一季来,总有收获。
4晚线路规划建议:
DAY1 抵达泰州 住泰州
DAY2 泰州城区:柳园、梅园、乔园 — 老街 — 夜游凤城河 住泰州
DAY3 溱潼:溱湖国家湿地公园 — 溱潼古镇 住古镇or泰州
DAY4 兴化:千垛菜花 — 李中水上森林 — 郑板桥故居 住兴化泰州
DAY5 泰州城区:望海楼 — 美食探街 — 返程
如果携带孩子、老人等家庭出行,可以连着4晚选择不挪窝住在泰州。泰州去古镇和兴化的时间,开车都在2h内,不会拉车劳累。
最后总结:
旅行不要太在乎你走了多远路、看过多少景色。你在每个陌生的目的地,找到自己最舒服的状态,它才对你有意义!
相信泰州,可以!