众所周知,如今在许多国家都有使用筷子做餐具的习惯,如日本,越南等一些东亚、东南亚地区。其他地区与国家更多的则是使用刀叉。筷子的发源地是中国,早在3000多年前的商周时期,中国就出现过做工精美的象牙筷子
众所周知，如今在许多国家都有使用筷子做餐具的习惯，如日本，越南等一些东亚、东南亚地区。其他地区与国家更多的则是使用刀叉。筷子的发源地是中国，早在3000多年前的商周时期，中国就出现过做工精美的象牙筷子。
这主要是因为印度人以右为尊，认为右手是最干净的，而左手是肮脏的，这又与印度人的另一个恶心的习惯有关。印度人如厕之后，用水冲洗，而这个时候用的则是左手。
印度手抓饭印度人之所以吃饭的时候用手抓，与他们的传统观念有关。第一：印度人认为，刀叉、筷子等吃饭工具会阻碍他们吃饭时通过手触碰食物而获得的快感，所以长久以来印度人就养成了用手抓吃饭的习惯。第二：吃饭的时候用手。
在印度人看来吃饭中的，很多快感来自触觉，而刀叉和筷子却阻止了这种感觉，同时用手抓饭可以提前了解食物的温度，避免被烫伤。所以印度有专家声称：“他人永远体会不到，用手抓搓美食而带来的快感”。
原因有三个。一是因为在古代印度，餐具是少数贵族才能用的东西，在印度绝大多数人家中，是用不起餐具的，所以，他们就形成了用手抓饭的习惯，一直流传至今，这一习惯得以保留。二是因为印度的食物大都是汤汁拌成的糊状物，。
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