宣软洁白的花卷，真的非常非常好吃！
By 我的温馨港湾
用料
葱香花卷也是我们常吃的一种花卷，这种花卷的做法比较简单，首先要准备适量的水和适量的面粉，还要准备少量的葱花和酵母，先把水面粉和酵母放在一起发酵，发酵好以后把它混合均匀，再撒入少量的葱花，最后再把它揉成花卷，一。
中筋面粉 300克
家常花卷的做法如下：主料：面粉250克。辅料：油适量、盐适量、酵母3克、葱适量。步骤：1、面粉加入酵母、130克温水，拌均匀和成面团发酵。2、面团发酵至两倍大。3、将面团擀成长方形大片，淋入油涂抹均匀。4、均匀地撒上。
绵白糖 3克
无铅泡打粉 3克
酵母 6克
温水（35°） 150克
玉米油 少许
做法步骤
1、面粉加入绵白糖，无铅泡打粉，酵母用35°左右的温水化开，和面。盖上保鲜膜室温饧发二十分钟。根据面粉吸水性不同，适当加减水量。
2、饧发好的面团多揉揉，排气，揉圆，盖上厨房布继续松弛十五分钟。
3、平分成两份。
4、把每一份面团都擀成薄点的面片。
5、刷上一层玉米油。
6、如图从一头卷起来。
7、切成宽窄合适的面团。
8、两个摞起来。
9、用一根筷子在中间部位压一下。
10、使劲往下压，压到底。如图。
11、用两只手捏住两头，稍微拉长面团。
第一步：多洗一些大葱，将大葱葱叶部分切成葱花，加一些色拉油搅拌均匀放一边待用。第二步：取500g中筋面粉、30g糖、4g酵母搅拌均匀后一边倒水一边搅拌成出现很多面片状为止。PS：一斤面粉大约需要250g水，水要一点一点的倒入。
12、左右手分别往反方向扭90°，然后两头捏在一起，放在下面。
14、蒸好。
15、成品。
小贴士
仔细看步骤说明！我这属于快速发面法。
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倒一些油，搅拌均匀，放在一边3.打开已经送来的面条4.将混合好的香豆粉倒在面条上，抹平，少撒些干面粉5.用香豆粉把面条卷起来6.切下来，将面拧一下，再卷一下，花卷就好了7.在锅上蒸20分钟以上就是关于怎样做花卷的。
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1、先做白面团：称好面粉，加入白糖。然后用温水融化酵母，再把酵母水倒入面粉中拌成棉絮状；2、然后揉成光滑的面团盖保鲜膜发酵；3、接着做紫面团：先将紫薯粉用热水化开放温凉后加入酵母拌均匀；4、然后将紫薯酵母水倒。
