葡萄嫁接有两种方法：
一是利用绿枝嫁接，时间一般在当年枝条半木质化是进行；
二是利用硬枝嫁接，时间一般在伤流期进行。
绿枝嫁接
葡萄绿枝嫁接图解
枣树上嫁接什么树最好，1、选择工具：消毒过的嫁接刀一把（没有的话用美工刀、刮胡刀都可以）、消毒过的剪刀一把、嫁接膜若干、湿毛巾一条、小桶（装绿枝用）。
1、选择工具：消毒过的嫁接刀一把（没有的话用美工刀、刮胡刀都可以）、消毒过的剪刀一把、嫁接膜若干、湿毛巾一条、小桶（装绿枝用）。
葡萄树嫁接时间最好是选择在葡萄的生长旺季，也是就是在每年的5月底～6月底，注意6月底是最晚的时间，一旦晚于这个时间，嫁接苗抽生的枝就会出现不成熟，不易木质化。时间也是宁可早一点，也不要晚了，嫁接前3天浇一次水。
2、接穗采集：接穗应在所选品种中生长健壮，无病虫害的植株上采集，也可与夏季修剪工作结合进行，最好是就近采穗，随采随接，有利成活。若从外地采穗，需将采下的绿枝及时去掉叶片，用新湿毛巾和薄膜包严，以防水分丢失。如果穗条量大，可将种穗成捆吊于井或窖的水面之上暂存。
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4、嫁接图示：
一、葡萄树的嫁接方法 1、绿枝劈接法 选择带有1～2个芽苞的贝达作砧木，砧木的新梢达到半木质化时，在6月中旬后就可以进行嫁接，嫁接的时间控制在一个月内m7xun中旬后不再适合嫁接。去掉砧木底部的芽眼，保留3～4片。
5、嫁接后的管理
1、嫁接成活后1周要及时灌水，生长季节灌2～3次水，秋季要控水促枝条成熟，8月下旬后不灌水，但越冬水要灌足、灌好。上半年可追施1次化肥，每株0.2kg尿素。
2、及时抹掉砧木上的萌芽，每7～10天检查1次，反复抹除。
4、当接芽长到20cm以上时，要及时引缚上架，或临时支柱引缚直立生长，同时避免意外折断损失。
注意事项
葡萄嫁接可选择在每年2～3月份进行，嫁接时需选择生长健壮的枝条作为插穗，选择生长粗壮的植株作为砧木，嫁接前需在砧木上削剪出一个斜口，之后便可将枝条插入并使用保鲜膜捆紧。后期养护葡萄树时，需保证盆土处于微微湿润的。
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第一步：把准备的塑料袋用剪刀剪开，宽度2-3cm。第二步：找到自己喜欢的接穗，如果朋友家里有你喜欢的葡萄品种就可以去朋友那里剪一断枝条，要求枝条用手轻轻掰一下掰不弯，如果太嫩将影响成活率。第三步：把需要嫁接的。
