对于时下的都市人来说,在家种点蔬菜和花花草草已不是什么新鲜事,但自己在家种植蘑菇,亲眼见证蘑菇“破土而出”,最终成为餐桌上的一道美味菜肴,如何在家自制菌种母种,却并不多见。,
最浪漫的事,就是看它慢慢长大
蘑菇的种植要点 一、培养料配方。稻草、菜饼、尿素、菇乐素、过磷酸钙、石灰.培养料采用二次发酵法,在室外堆制15天左右,其间翻堆3—4次,然后进菇房或菇棚,加温至65℃左右保持6—8小时,后降温至52。
种蘑菇一句话就是——阴暗的地方都能种!
✔平菇最好种
平菇最适合在家中种植,四季都长得很好。大多数食用菇适宜春、秋两季生长,但种金针菇冬季种最好。
✔最害怕阳光
蘑菇不能晒太阳,因此摆在敞亮的阳台上是长不起来的,必须放在阴凉的角落才行。
种植时间:蘑菇的最佳种植时间为春季3月份。 选择菌种:选择合适的菌种,并使用通用面粉对菌种进行搅拌发酵。 配制土壤:在专用的蘑菇土中加入腐殖土、田园土,再暴晒消毒。 栽植入土:把菌种撒播在盆土表面,喷水后覆盖报纸。
✔菌包怎么来?
栽培步骤装料发菌:
按常规配料棉籽壳培养料,装料应低于盆口2~3厘米,一般直径16、高13厘米的花盆可装干料0.5公斤左右。层播后,将花盆逐层码放,方法有两种:①套装堆放法:将播种后的花盆重叠对堆放5-7层,并放4-6排;也可将花盆放于床架上,层数及排放方法视条件而定。②横倒层堆法:将花盆横放于地,逐层堆放。发菌期可堆放若干排,每平方米可排放200-300盆。花盆上部覆盖薄膜,空气湿度应保持在67-70%。
出菇管理:
出菇期要将盆口朝外,并加强菇水、通风,使菇体正常生长。头潮菇采收后,任料堆干3-5天,然后浸于水中24-36小时取出直接堆放。
1、配土消毒:使用6份蘑菇土、2份腐殖土、2份田园土配制基土,并将其装袋蒸煮消毒。2、接种种植:等待土壤恢复常温后,将菌种撒入土壤中,并喷洒一次水分。3、日常管理:将环境温度保持在23-25度之间,湿度控制在50%左右。
注意事项营养:
蘑菇的种植方法温度,营养,水分,光照,空气,培养。1、温度 不同的蘑菇生长阶段会需要不同的温度,一般前期菌丝生长,需要较适宜的温度是18到20度左右,而在后期子实体生长时就会需要调整到12到16度,一般生长菌丝喜欢温暖。
可在花盆里加入碎的麦秸或玉米芯等,目质类的植物残体和纤维质的植物残体都可以。栽培采用肥沃的土壤。
温度:
湿度:
种植蘑菇要先选择菌种。可以用面粉和适量清水搅拌发酵,或者直接去购买蘑菇菌种进行种植,这样更简单,方便。3、土壤要求 土壤要调配成疏松,透气且排水能力好肥沃度高的。栽培的时候主要用蘑菇土,适量加入田园土,腐殖土当它的。
菌丝体生长的基质含水量以60%-65%为最佳,水量不足则发菌缓慢,水量在95%则出现烂菇。在栽培中,常采取偏干发酵,出菇起补水的方法,以保证发菌期不受霉菌感染,并保证出菇期足够的水分以供出菇。
-只要一步一步耐心的来,完全可以吃上自己在家种出来的可口的蘑菇大餐, 虽然很难种出菇农的产量,但种出来的蘑菇既满足了食用又丰富了生活,找个好看的花盆,还能当盆景使用。
安全第一
菇类食物不比别的食物,一定要选好种类,不要光为了好看而去种植自己不熟悉的菌类。