咖啡拉花就像一门艺术，能营造美的观感，也能给人带来愉悦的感受。
也因如此，很多人开始学习咖啡拉花，在浓缩咖啡中加入牛奶，同时拉出各种各样图案，咖啡最简单的拉花，一杯杯漂亮美味的拉花咖啡，可以为你带来每一天的小小幸福！
想一想，喝自己冲泡、装饰的咖啡，岂不是很让人开心。
01.孔雀开屏
配方：浓缩咖啡45毫升，牛奶300毫升
制作过程：
1、拉花的开始动作便是左右晃动拿着拉花杯的手腕，重点在于稳定地让手腕做水平的左右来回晃动。请注意，这个动作纯粹只需要手腕的力量，不要整只手臂都跟着一起动。当晃动正确时，杯子中会开始呈现出白色的“之”字奶泡痕迹。
1.在咖啡杯中萃取单份浓缩咖啡，将牛奶倒入钢杯中打成奶泡。
2.将咖啡杯倾斜45°角，奶泡从浓缩咖啡中心点小流量、高注入，融合至杯子的七分满。
3.找到液面的边缘作为注入点，压低缸杯，调整流量，一边晃动一边后退，从内侧收尾做出一个翅膀。
4.以相同的方式，在杯子的另外一侧做出另一个翅膀。两个翅膀尽量在杯中对称。
5.放低缸杯画出三条弧线，用勺子舀适量奶泡进行修饰。
6.用雕花针画出孔雀的细节。
手工简单拉花教程如下：方法一：1、准备一张彩纸，将纸张沿斜角对折两次。2、然后用剪刀，沿着三角形的一侧剪开，注意不要剪断。3、一直往下剪到底，就是这个样子啦!4、然后将剪好的彩纸展开。5、将两侧对应的部分顶部粘贴。
02.龙猫
配方：浓缩咖啡45毫升，牛奶300毫升
制作过程：
1.在咖啡杯中萃取单份浓缩咖啡，将牛奶倒入钢杯中打成奶泡。
2.将咖啡杯倾斜45°角，奶泡从浓缩咖啡中心点小流量、高注入，融合至杯子的二分之一。
3.找到液面的三分之一点，压低缸杯，加大流量，做出半圆形。
4.缸杯压低，用缸杯从后向前将另一个半圆的一半推入第一个半圆，用勺子舀适量奶泡进行修饰。
1、准备一条手拉花，找到尾巴处（三角的地方）。2、尾巴处打开，可以看到里面有一条拉丝线。3、左手拿住拉丝线，右手把拉丝线往下拉。4、拉拉丝线的时候，花的形状会慢慢出现。5、拉丝线拉到底，手拉花完成。6、把拉丝线。
5.用雕花针画出龙猫的耳朵、眼睛、鼻子和花纹。
03.玫瑰
配方：浓缩咖啡45毫升，牛奶300毫升
制作过程：
1.在咖啡杯中萃取单份浓缩咖啡，将牛奶倒入钢杯中打成奶泡。
2.将咖啡杯倾斜45°角，奶泡从浓缩咖啡中心点小流量、高注入，融合至杯子的七分满。
3.找到液面的边缘作为注入点，压低缸杯，调整流量，一边晃动一边后退，从中间收尾做出一个麦穗。
4.以相同的方式，在杯子的另外一侧做出另一个麦穗。两个麦穗尽量在杯中对称。
5.用缸杯在杯子当中画两个“S”形。
6.在顶部的“S”形上，推三个半圆，做成花朵。
7.用勺子在右侧舀适量奶泡画出蝴蝶。
将纸条做成纸环最靠谱的方法是将纸条的末端粘起来，等胶水干了再移开。但是如果你没有时间或者耐心去粘好每一个纸拉花，你可以用干净的透明胶带把两端粘在一起。如果你的时间确实很紧张，你可以直接把纸环的末端钉起来，。
8.用雕花针进行勾画，完成玫瑰花。
04.五瓣花
配方：浓缩咖啡45毫升，牛奶300毫升
制作过程：
1.在咖啡杯中萃取单份浓缩咖啡，将牛奶倒入钢杯中打成奶泡。
2.将咖啡杯倾斜45°角，奶泡从浓缩咖啡中心点小流量、高注入，融合至杯子的七分满。
3.找到液面的边缘作为注入点，压低缸杯，调整流量，一边晃动一边后退，从中间收尾做出一个麦穗。
4.以相同的方式，在杯子的另外一侧做出另一个麦穗。两个麦穗尽量在杯中对称。
5.再做出两个对称的麦穗，麦穗顶部点心，从中间收尾。
6.在麦穗底部和麦穗中间用勺子舀适量奶泡装饰。
7.用雕花针画出花朵和心。
