在很多人的眼里，热水仿佛就是一种万能的存在。那你有没有想过，究竟多少度的水是适宜我们入口的“热水”呢？
“一口热水喝掉5000多块”引热议
7月8日，网友“橘子味儿跳跳糖”在豆瓣发帖，讲述了自己因喝下一口滚烫的开水，最终花费5000多块做手术的经历。根据这位网友的描述，本是晨起习惯性喝温水的他，在匆忙中喝下一口滚烫的开水。几天后，这名网友发现自己的舌下有小泡，并在接下来的几天时间里变得越来越严重。于是该网友前去就医，最终因舌下腺囊肿而做了全麻手术，报销后花费五千余元。
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开水100度才算烧开，不过水的沸点与大气压有关，大气压越高，其沸点也就越高。开水的最高温度，要看烧水的地方，烧水容器的密封情况而定。在家里普通锅里烧水开水的温度一般在95至99摄氏度左右，在高压锅内水开温度可达。
不少网友也在帖子下分享了自己在日常生活中被烫到的经历，如“有一次喝鸡汤，一大口喝进去，被上面一层油烫到了，不敢吐，直接口腔里掉了一大层皮”、如“朋友吃火锅，一口菜放嘴里烫死都舍不得吐出来，硬生生吞下去，连夜去医院看喉咙管，因为烫破了”……
多喝热水是指多少度的水？
嗯,正常大气压下开水的沸点是100摄氏度,但是像是在高原地区,空气稀薄,开水的温度沸点就很低的,有的低至70、80多,人们为了达到正常气压或更高气压所以烧开水会盖上盖子烧的.当然开水最好是烧开100摄氏度,并保持10~
“趁热吃”需当心食管癌变
那么，趁热吃、趁热喝、有什么需要注意的呢？研究者一般会把50°C左右的水定义为热水，高于65℃的热水完全不利于身体健康。接近人体水温的温水身体更易接受，会有舒服的感觉——温水的温度最接近人体温度，身体是最“喜欢”的，“也就是说大概在35~40度左右，喝了身体会比较舒服。
标准大气压下，水的沸点是100℃，因此，开水是100℃。喝热水的温度不能过高，40℃左右的温开水最好，既不会过度刺激肠胃道，又不易造成血管收缩。尽量避免喝反复烧开的水，以免摄入有毒害的亚硝酸盐，即使是使用饮水机，。
喝水也有学问除了温度，还要适度
大口灌水会增加血流量，心脏工作量、心肌耗氧量也会相应增加，对心脏不好的人来说，有诱发心衰的风险。如果喝水的量超过肾脏排出能力，还会出现水中毒。
在高温天，不要等渴了才想起喝水，每隔1~2小时就应主动饮水200毫升左右。即使渴了，也不要大口灌水，正确的方法是，把一口水含在嘴里，分几次徐徐咽下。不要一次性补充大量水（大于500毫升的水）。没有大量出汗的人没必要喝淡盐水，以免导致钠摄入超标。即使喝淡盐水也要控制盐和水的比例，1升白开水中，加入0.15克盐（建议用限盐勺），使水有微微咸味即可。
服药水温有讲究
开水的温度是100℃。水的沸点是100℃，因此，开水是100℃。水要烧沸3分钟才能饮用，因为常喝没有彻底烧开的水易引起身体不适。煮开沸腾3分钟的新鲜开水不但无菌，水中的氯气及一些有害物质也蒸发掉了，同时又能保持水中人。
一般来说，大部分药物最好用温水来送服，也就是40℃～50℃的水，口腔感觉热热的，可以耐受的这种水。
但以下这6种药物，水温过高可能会影响药效，产生不适感，建议在40℃以下的温水或凉开水服用。
① 胶囊剂型的药物
② 糖浆类的药物
此类药物具有一定的黏度，它通过药物覆盖在发炎的咽喉等部位，然后形成一种保护性的药膜，从而来发挥药效。比如止咳糖浆，水温过高就会降低糖浆的黏度，降低药效。
注意：使用的水一定要少，太多也会降低黏度影响疗效。
③阿莫西林等广谱的青霉素类药物
水的沸点是100度，如果是常温，大概在20度上下左右，如果是低温水在0度左右，如果水经过加温，会一点一点的提升水的温度，直至沸点，一旦到达了沸点，水的温度也就不会再升高，一直保沸点温度，还有从相关科学证明，通过一些。
④ 维生素C泡腾片
泡腾片服用方法是放入水中大约3分钟～5分钟，待药物溶解完全释放出气体之后才能饮用它，如果没有完全释放的话，可能还会产生气体导致窒息。
