全省常住人口4154万人
全省常住人口（注：不含金门、马祖等岛屿的人口和在福建接受普查登记的港澳台居民以及外籍人员）为4154.01万人，与2010年（第六次全国人口普查数据，泉州近十年出生人口数量，下同）的3689.42万人相比，增加464.59万人，增长12.59%，年平均增长率为1.19%，比2001年到2010年的年平均增长率提高0.58个百分点。数据表明，福建人口10年来增长加快。
与2010年相比，9个设区市中，有8个设区市人口增加。人口增加较多的3个设区市依次为：厦门、福州（包括平潭）、泉州，分别增加163.26万人、117.59万人、65.38万人。
泉州市区人口有870万人。泉州历史悠久，经济开发早在周秦时期就已开始。三国吴永安三年（260年），在今南安市丰州镇置东安县治，南朝梁天监间（502～519年）置南安郡作郡治，为本地设置县、郡治之始。泉州是著名侨乡。祖籍。
男性比女性多139.35万人
全省常住人口中，男性人口为2146.68万人，占51.68%；女性人口为2007.33万人，占48.32%。性别比（以女性为100，男性对女性的比例）为106.94，比2010年提高0.98。福建性别比提高主要是跨省流入人口中男性所占比重升高。全省常住人口中，跨省流入人口性别比为139.49，比2010年提高7.54。
2021年的数据官方没有公布，以2020年的为例：878.2285万人。根据第七次人口普查数据，截至2020年11月1日零时，泉州市常住人口为8782285人。泉州是一个多民族聚居的地区，除汉族外，还有53个少数民族，这53个少数民族是回。
福建人口平均年龄37.3岁
全省常住人口中，0-14岁人口为802.52万人，占19.32%；15-59岁人口为2687.70万人，占64.70%；60岁及以上人口为663.79万人，占15.98%（其中，65岁及以上人口为461.00万人，占11.10%）。与2010年相比，0-14岁、15-59岁、60岁及以上人口的比重分别上升3.86个百分点、下降8.42个百分点、上升4.56个百分点。
泉州市人口总数885万人。泉州是全国著名侨乡和台湾汉族同胞主要祖籍地之一，分布在世界130个国家和地区的泉州籍华侨华人有948万人，占福建省华侨总数百分之六十，旅居香港同胞70多万人，旅居澳门同胞6万多人，台湾汉族同胞中百分。
数据表明，少儿人口比重上升，生育政策调整取得积极成效。老年人口比重上升，人口老龄化程度进一步加深。
