“大肠菌群”为什么会在餐具上被检出？
科信食品与营养信息交流中心副主任钟凯介绍，大肠菌群主要来源于温血动物肠道，但广泛分布在自然界，餐具、食品中等都有可能存在。
“餐具中检出大肠菌群最起码可以说明餐具没有经过高温消毒。”四川大学农产品加工研究院常务副院长赵志峰博士曾接受媒体采访称，检出大肠菌群多是因为洗餐具的水受到了污染、厨房卫生环境较差、厨师去完卫生间没洗手。当然，7寸盘子是多少厘米直径，也有可能是用餐环境中有污染源，比如：餐厅内有自由活动的宠物等。
“餐具中检出大肠菌群最起码可以说明餐具没有经过高温消毒。”四川大学农产品加工研究院常务副院长赵志峰博士曾接受媒体采访称，检出大肠菌群多是因为洗餐具的水受到了污染、厨房卫生环境较差、厨师去完卫生间没洗手。当然，也有可能是用餐环境中有污染源，比如：餐厅内有自由活动的宠物等。
7寸盘子直径为177.8mm。1英寸=2.54厘米（公分），7X2.54=17.78厘米（公分）。盘子的大小是按盘子的直径尺寸计算的，以前是按寸计算，后来是按公分计算。洗盘子前别浸泡。美国能源部“能源之星”项目经理，理查德·康奈指。
大肠菌群频繁出现在餐具中的原因：多数与卫生情况不达标有关。
现实生活中，多数餐饮经营者可能会存在对餐饮具碗、筷、盘子等清洁管控不力，所以导致各类菌群超标。
7寸盘子直径为177.8mm。1英寸=2.54厘米(公分)，7X2.54=17.78厘米(公分)。盘子的大小是按盘子的直径尺寸计算的，以前是按寸计算，后来是按公分计算。英寸:英寸(时)是使用于联合王国(UK,即英国(英联邦)及其前殖民地的。
对于餐饮店而言，碗、盘子等需要及时清洁，并清洁到位。若是在清洗过程中有遗留的洗涤剂，未用清水及时冲洗干净同样也会引起各类菌类超标，特别是夏季，相对更容易滋生细菌。
“大肠菌群”在餐具抽检中有何规定？
7寸盘子是17.78厘米。盘子的大小是按盘子的直径尺寸计算的。盘子，指盛放物品（多为食物）的浅底的器具，比碟子大，多为圆形。多数为陶瓷品，也有金属制品，可以在上面放东西。用盘子盛菜时，夹菜较方便，散热较好。7寸。
多数大肠杆菌感染临床症状表现为腹泻、肠胃感染，可导致人体肠炎甚至是严重的败血症。
根据GB14934-2016《食品安全国家标准消毒餐（饮）具》规定，大肠菌群在消毒餐（饮）具中为不得检出。
外出就餐，如何判断“餐具”是否合格？
那么，如何初步辨别这些消毒餐具是否合格？四川绵阳市市场监管局卫生执法监督支队曾提醒消费者，一看：看餐具塑封膜是否干净。如果膜上杂质很多，可能是废塑料重复使用，此外还要看生产信息（如厂址、联系电话、产品保质期等）是否齐全。二闻：撕开塑封后，闻是否有刺鼻的气味。如果是用不正规清洁液清洗的，残留的气味会较严重；如果清洁不当、油脂残留也会有异味。三摸：用手摸一下餐具。看是否有油污没冲洗干净。
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平时刷碗时，一定要把碗的里外底部等都清洗到位，尤其要重视碗底的清洗。如果不注意碗底卫生，那么当碗叠碗时，一只碗的底会接触到另一只碗的内壁，碗底的脏物和细菌可能会随之进入另一只碗内。
同时，建议定期给经常使用的碗筷集中消毒，频率可以根据具体情况而定。
消毒之前要注意的是，必须先将餐具彻底清洗干净；消毒之后也不能掉以轻心，把餐具放到干净的密闭容器存储。
一寸三点三厘米左右，10寸就是33厘米左右！能想像了吧！不管是蛋糕盘还是蛋糕 9寸盘子和10寸盘子为什么价格不一样 因为大小不一样。生产所需要材料工艺难易程充不一样。6.5寸的碗是多少厘米呢 6.5寸=21.6666667厘米(。
内容来源：中国食品安全网
7寸盘子直径为177.8mm。1英寸=2.54厘米(公分)，7X2.54=17.78厘米(公分)。盘子的大小是按盘子的直径尺寸计算的，以前是按寸计算，后来是按公分计算。英寸:英寸(时)是使用于联合王国(UK,即英国(英联邦)及其前殖民地的。
