温州网讯 “挖到了！”日前，在永嘉北城街道大亨村，经过5年的严格管理，温州参态农业科技有限公司首期10亩人参基地开始收挖，这是永嘉县首家人参基地。基地人参按需收挖，初步估计，一期亩产约1000公斤。
“目前人参枝叶全部已枯萎，泥土下的参芽正在抽生，如果不收挖，过不了几天，新的人参颅头就会冒出来。”公司负责人叶林昆介绍，基地分三期，每期10亩。
森林腐殖土最适宜裁参，农田土加入充分腐熟的猪粪、堆肥等凉性肥料也可种植。要求柞、椴、棒等阔叶林地，土壤中性或弱酸性。农田栽参，前茬以种过禾本科及豆科，
一期基地大棚覆膜被揭开，人参田表面看起来都是杂草。工人挥动锄头，像挖番薯一样一垄垄挖，但需要更加小心。随着一个个人参冒出地面，大的近一手掌长，人参种植全过程视频，短的只有几厘米，粗细不一。虽然沾着泥土，但拿起来可以嗅到浓郁的人参香味。
“种人参不容易，5年才长这么点。”工人叶玉星看到人参感慨地说，5年来要不停除草，按天气揭盖膜，要经常蹲在田头观察人参叶， 一点变化都不能忽视。
2、选种及催芽:选4～5年生长健壮的植株留种,采摘结实饱满、无病虫害的人参果实。将果实及时浸泡、揉搓,漂洗,除去果皮及果肉,洗出种子。干子经催芽处理后称催芽子。催芽方法:一般多在室外催芽,选择背风向阳,地势高燥,排水良好的场地。
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