蛏子是很多人都爱吃的海鲜，它相对比较便宜，而且各种烹饪方法都非常的适合，吃起来鲜香美味，而且营养丰富，但是它长年生活在海边，所以壳里面也是有非常多的脏东西和泥沙，吃它的时候一定要清洗干净。尤其是内陆地区的人们，不经常吃海鲜，所以很多人都不会正确的清理方法，下面我们来学习一下应该怎样清洗才能洗的又快又干净吧。
教你蛏子的清洗方法，首先，我们买回来之后，先放在盆里面，然后加入清水冲洗一下，接着再向里面加入几勺食盐，然后向里面滴上几滴麻油。加了食盐的目的是让它吐干净泥沙，但是注意不要加的太多，也不要加的太少了，如果太多泥沙吐的不会太干净，而如果加多了它会死掉的。
首先，我们买回来之后，先放在盆里面，然后加入清水冲洗一下，接着再向里面加入几勺食盐，然后向里面滴上几滴麻油。加了食盐的目的是让它吐干净泥沙，但是注意不要加的太多，也不要加的太少了，如果太多泥沙吐的不会太干净，而如果加多了它会死掉的。
清洗方法如下：1、蛏子表面的表面有更多的沉积物，并用水冲洗掉。2、在清洁过的镊子中加入三汤匙盐。3、反复放盐腌蛏子，让蛏子喷沙。4、将蛏子放在水中1小时。5、用刀子切开蛏子的背部。6、切割后，手动挤压以去除内脏。
而油的目的是让油隔绝空气中的氧气，让蛏子吐泥沙的速度更快，但是油的用量不用太大了，一盆水就滴几滴就可以了，如果加太多了，它也会很快死掉的。
1、妙招一：首先想要吃到干净又卫生的蛏子，我们需要把买回来的蛏子先用清水冲洗干净，再准备一盆清水，放入适量食盐化开。随后才能把洗净的蛏子放入盆中，期间注意换水，换第3次清水后在水里加滴油，搅匀。2、妙招二：在。
另外，如果比较讲究的朋友还可以将蛏子上面的黑线给去掉，然后再把蛏子的吸管用手挤挤，将里面的脏东西给挤出来，再清洗干净就可以烹饪了。
1、把买回来的蛏子先用清水冲洗干净。2、再准备一盆清水，放入适量食盐化开。然后，把洗净的蛏子放入盆中，其间注意换水，换第3次清水后在水里加滴油，搅匀。3、静置大约20～30分钟后，你就会看到蛏子开始拼命吐水了。
