安徽长丰县从1983年开始种植草莓,到现在已有38年种植草莓的历史。近年来,草莓成为长丰农业的支柱产业,是国家草莓标准化无公害生产示范基地,有“草莓之乡”的美誉。全县草莓种植面积21万亩,年产草莓近40万吨,产品远销北京、上海、天津、大连、青岛等全国大中城市。
戴小东就来自安徽长丰县的草莓世家,到现在干草莓有将近十年的时间了。和大多数返乡新农人一样,家人都是不支持孩子回来从事农业,其中反对声音最为强烈的是父亲。
我刚回来的时候,我爸一个月都没搭理我。因为那时候我是有工作的,初中毕业之后在一个国营企业上班,国企里面待遇各方面还是不错的。我爸说,我干草莓三十多年了,一辈子都没干出个所以然,放着这么好的工作不做,现在你还来干没多大意思,种地是没有出息的,年轻人还是要出去闯一闯。
“我是从小吃草莓长大的,我对草莓、对土地是有天然的归属感,我对农业有一种特殊的感情在里面,总觉得每天要接触土地人才踏实。”
种植初期就发生严重蓟马虫害,草莓全年绝收
1、土壤选择:如果是地栽应当选择土质比较松软,而且具有一定的肥力的位置作为种植地点。如果是盆栽,建议用三份园土、两份腐叶土和一份细沙来配制土壤。2、幼苗选择:栽种时,宜选择健康无病、枝叶繁茂并且根系相对发达的幼。
用情怀是无法种好草莓的,这是返乡新农人遭遇到的第一个难题。虽然从小就在看父亲种草莓,种植过程也都了解,但自己亲自去做的时候,才知道过程有多困难。种植技术、管理经验都没有,返乡种植草莓的第二年,当地就发生了蓟马病害,给戴小东带来非常大的打击。
种草莓的方法步骤:储备种子、播种、出苗、移栽、结果。1、储备种子 可以在吃草莓的时候将草莓种子用牙签剔下来,或者买现成的草莓种子。为了提高种子发芽率,播种前可将种子包在纱布内,浸湿24小时,在冰箱中经过0℃—
“当时我们很多农资店都不知道这是什么虫子,给草莓带来的危害特别严重,那一年几乎是绝收。后来我们就是用一些笨办法,用一些高毒的农药进行处理,结果对草莓伤害非常大。
当时我种了四个棚的草莓,有两个棚虫害非常严重,那一年基本上是没有收入的。”
因为这次虫害带来的影响,让戴小东深切的体会到做草莓农的困难。但当初信誓旦旦不顾家人劝阻选择返乡就没有退路只能坚持做下去。
“我感觉我一定能做得好,肯定要比父辈做的强,心里憋着一口气,一定要做好。”
拜名师学技术,一切从0开始学
从这以后戴小东就开始拜访当地有名的老师,通过拜师学艺去学习种植草莓所必备的知识,哪个老师技术好就请教哪个老师,最典型的是认识了天天学农的苏双飞老师。
“苏老师教我学会关于草莓种植的大量知识,当时还推荐我报考西北农林科技大学《农作物植保员中级课程》,弥补我们对于虫害知识技术的不足,因为这门课程对于病虫害的防治非常详细。
通过学习这门课程,戴小东现在已经熟练的掌握了对农作物植保包括病虫害防治、田间的管理、农作物栽培、病虫害防治以及植物学等综合植保知识。
“当时种植草莓就是蓟马为害造成大量的损失,现在通过这次学习的机会,就恶补了这一块技术的缺失,这是想做农业必须具备的技术条件。”
现在戴小东注册了一个家庭农场,种植了18亩草莓,一共种植了红颜、粉玉、越秀、红玉、宁玉等品种。
这些品种当中粉玉在市面上还比较少,怎么种草莓印怎么吸视频教程,是浙江省农科院这两年才推出的新品。其他都为市面上常见品种,红颜采用的是脱毒种苗栽培。脱毒种苗栽培跟一般的苗对比,具有非常好的抗病能力,它易管理,产量和果型都非常好,而这也都是技术带来产品升级。
我们草莓以批发为主,一般都是商超、批发市场比较多,主要供应北方市场。长丰这边的批发价格,每年十二月份上市价格在20-30块钱左右一斤,春节过后大概在15块钱一斤。
按照亩产的话,我们草莓亩产有上万斤,剔除达不到商品果标准的劣质果之后,大概有6000斤左右的商品果,每亩地大概3-4万块钱左右的收益,一年做生产这一块就有50万左右的收益。
做农资生意,坚持技术先行,用专业服务来说话
随着技术水平的不断成熟,戴小东的业务模式也一直在拓展,从种植草莓到出售脱毒苗商再到农资商,也是水到渠成的过程。
我们主抓草莓,主种草莓,主管理草莓。一心只有一个目的,做好草莓这门生意。
戴小东做农资店,营销方式与传统模式是有区别的。传统方式靠产品来打市场,戴小东把自己的技术打造成产品,用来投入市场。
但是一家新店新产品新的推广模式运行,一开始也不是那么顺畅。老一辈的草莓农对病害的防治,例如土传病害,农户以前是不使用化学药剂进行土壤杀菌处理,导致草莓的土传病害一年比一年重。
戴小东在田间地头为草莓农提供技术服务
戴小东在田间地头为草莓农提供技术服务
戴小东团队采用高温闷棚的办法来处理,再加上化学药剂的正确配比使用,进行彻底的土壤处理。但是很多农户都不理解这个过程,他们觉得闷棚用化学药剂和不用化学药剂都差不多。在操作上就无法监控到位。今年天气持续的干旱,草莓土传病害例如黄萎病就发特别严重,在推广新技术的时候特别地难推。
“你只有一个初中文凭,你没有高学历以及从业资格证书,你出去的话人家讲你什么都不是的,凭什么会信任你,买你的产品和服务?苏双飞老师的一席话,点醒了戴小东。
在考取了四川农业大学的现代化农业技术专科之后,恰好2020年5月国家颁布新的职业技能标准认定,其中农业经理人的新职业得到戴小东的关注。
我们要想把这个草莓做好,或者是其他的一个作物做好,思想肯定是要放大的,如果我们没有格局,没有思想,只顾着眼前一亩三分地,农业这个事业是干不长远的。
1、选择好的草莓种子:草莓种类繁多,其中大部分一年四季开花结果。但是,每种类型都适用于不同的天气和气候带。了解种子的特点 2、催芽种植:将种子浸泡在温水中后,用湿纸巾催芽种子。种子在一个小盒子里,放在阴凉通风的。
努力终于有了回报,出于对戴小东农业经理人的专业信任以及对技术的认可,再加上好产品,真正让种植户少走弯路,降低成本实现高产增收。现在越来越多的种植户开始使用福临农的产品,福临农已经服务超过150户左右的莓农。一个小店每年有将近300万的营业收入,比纯粹种植草莓的利润高出很多。
戴小东和苏双飞老师组建了一支专业的农技服务团队
把专业技术服务作为核心竞争力,这一步,戴小东走得很稳。
草莓需要种植在阳光充足,温暖的环境中。另外土壤的疏水性要好。如果要种在地里,注意不要用以前种过马铃薯的地,因为草莓容易感染上马铃薯上的一种病菌。当草莓结果的时候,需要把草莓和土壤分离开,所以在花盆中种植草莓是个。
农业经理人,农业资源整合的操盘手
农业经理人一定是农业未来的发展趋势。考取农业经理人证书之后,戴小东明白,做农业除了掌握好核心管理技术之外,农业的下一步,一定是抱团取暖,共享技术,分享资源,资源整合。它是一个方向,又是一个实践,你会感觉到未来谁去做农业,谁去帮助农民去种地,这个问题就解决了。
报考农业经理人证书的从业者,无一例外都是对农业行业有热情有情怀。懂农业,想用自己的技术、管理经验为农业服务做贡献的农业经理人他们才能干得好农业,引领农业发展。
二、有机草莓适时定植扣棚 为争早上市,草莓移栽大棚的时间应在9月上旬。要随起苗随移栽。每畦栽2行,行距25厘米,穴距20厘米,每亩栽12000株左右。及时浇定植水,并使外露的根埋入土层中。扣棚时间,一般在11月中旬前后。
农业经理人课程由多位农业大学教授及农业品牌营销专家、企业管理咨询实战专家共同授课,通过在线学习,充分利用零散时间极大地提升学习效率。学员还可在学习群和线上直播活动中与老师、同学沟通交流,互相学习。通过这些专业老师的指引,戴小东在农业从业方向上更加明朗。
天天学农可以提供第三产业内容服务平台支持,那我们整个环节和链条就都打通了。因为我们要不停的去学习农业行业相关的知识,才能走在行业的前列。
我对孩子的教育也是如此,他们未来考大学也一定要考取农业方向。为什么要去学农呢?因为农业是我们国家最基本的一个产业,而且通过我自己从事农业以后,我感觉只有做农业的人比较踏实。
在田间地头为农民服务时虽然很辛苦,但是因为我考取了这些技术证书,有了技术支撑,人家解决不了的问题,你能帮他解决了,通过你的学习或者你的这些农技技术,你对作物生长周期的了解,你帮农民把种植难题解决掉了。第一点,你感觉帮助到农民实现增产增收,第二,你感觉这个世界上也充满了爱,一种为农民服务的责任心就起来了。
3、设施栽培土地的准备工作 土壤消毒:草莓栽种时容易得病,尤其是在联系栽种时,这就需要我们对土壤进行消毒。土壤的消毒也是有许多不同的方法的,当今最常用的消毒方法是太阳高温消毒,他又这几方面特点,价格低、效果好操作。
想做好新农人,需要具备哪些条件?
那什么样的人适合做农业呢?返乡做农业需要具备哪些条件?首先,最重要一定要爱农业。如果你不爱农业,就谈不上做好农业,农业已经不仅仅是单纯的去种植作物,而是需要全产业链来操盘管理,把它当作一个公司来运作。
其次,随时随地关注农业的发展走向,通过不断的学习,学会判断市场并作出决策。
最后,我们自身必须把农业技术学好学透,比如说我是种植草莓,我就要把草莓种植全套技术全部学会学精。把草莓的整个生育期它的每一个环节我都要把它搞懂,从育苗到病虫害植保、栽培管理,一定要学好农技。
现在草莓在开花阶段,长丰县的草莓采用冷棚种植,霜降之后气温下降,戴小东要准备盖大棚,采取保温措施。
经过十年的打磨,戴小东从地里摸爬滚打,从0基础开始学习,学习草莓种植的经验和技术,考过一门门证书,认识苏老师做农资服务更多的人,让更多人种好草莓,每天忙得不可开交,天天早出晚归,这一切戴小东的父亲也看在眼里,凭借过硬技术以及管理经验父亲也认可了他当初的选择。
现在戴小东只有一个心愿,把草莓种好,然后就这样的一直坚持下去。我这一辈子只干一件事情,就是做好草莓,就是干好草莓这个行业。