茄子在管理过程中，很多农户比较注重肥水管理和病虫害的防控，还有一些植株管理同样重要，比如很多农户问茄子叶片摘不摘，门茄摘不摘，这样的一些问题，做对了，能多结果，产量高。
1、适度摘叶
在茄果类蔬菜种植时，很多农户都比较注重摘叶，结果之后，摘掉下部叶片能，减少养分的消耗。所以我们经常看到番茄或者茄子下部只剩一个茎杆，而叶片全都摘掉了。但是很多农户都忽略了一个问题，叶片还有制造和供应营养的作用。
有的农户摘叶比较狠，一次性摘叶过多，影响植株的生长，而且果实也长不大。所以说，茄子的栽培与管理，茄子摘叶要讲究方法，不能乱摘。
有的农户摘叶比较狠，一次性摘叶过多，影响植株的生长，而且果实也长不大。所以说，茄子摘叶要讲究方法，不能乱摘。
茄子的育苗1、育苗场所及播种期的确定：茄子的品种较多，可以选择春季种植，也可以选择在秋季种植。2、浸种催芽：首先将种子放入55°C温水中，用水量为种子量的5-6倍，不断搅动，并保持55°C水温10-15分钟，然后在其自然。
2、门茄应该去还是留
门茄在长出之后，会优先吸收一些养分，而茄子的主要产量是靠上部侧枝结出的茄子。所以说门茄应该摘掉，但是摘的时间要合适。
1、整地施肥 （1）种植茄子一定要选择地势高燥、土层深厚、通风透光、 土质肥沃而疏松和排灌方便的地块。（2）种植前一定要先对土壤进行深翻，还需要在土壤里面施加适宜的肥料作为基肥，提高土壤的肥力。2、播种育苗 （1）。
对于一些长势弱，土壤温度低时，本身吸收养分就比较困难，一般在早春种植时常出现这种情况。那么这个时期门茄长出后应尽早摘掉，让促进植株生长，防止后期因植株弱而出现落花落果的情况。另外，有的在麦茬种植，或者夏秋种植的茄子，温度高，雨水多，植株很容易出现旺长。在长出门茄之后，可以适当晚摘，门茄留下来，控制植株生长，平衡营养和生殖生长。总结成一句话就是门茄春去秋留。
茄子1叶1心期开始进行间苗、定苗。2、定植管理 定植选择阴雨天气或者上午，带＊移栽成活率相对高一些。定植前基肥要施足，基肥以腐熟的农家肥为主，可以每亩追施300公斤，搭配氮磷钾复合肥进行，栽种时，株距30~40厘米，呈。
茄子在进行植株管理时，摘叶和摘果要注意掌握好方法，促进果实生长，提高产量和品质。当然，这也不是绝对的，要根据植株的长势情况来管理，长势弱，就要促进整体的生长，做好病虫害防治，然后再考虑摘叶和留果的问题。
