梅雨季节一结束,气温就直彪到了30多度,今年的夏天真的是热呀,什么都没干,坐在家里都是一身的汗,一日三餐从厨房出来,整个人都像是被水给泡了一样!一餐饭做好,一点食欲都没有了,冰激凌粉能做成什么,只想喝点冰水吃点冷饮!这段时间,全靠冰激凌和西瓜救命了!
最近连某雪糕都被爆出了负面的消息,家里有爱吃冰棒的小朋友,那就干脆自己做吧~
1、首先要准备一大盆冰水待用。2、半杯牛奶,倒入玉米淀粉,然后搅拌至充分的溶解,放在一旁待用。3、剩下的牛奶倒入锅中,加入可可粉、白砂糖,用中火加热,加热过程中用打蛋机不停的搅拌,直到沸腾以后加入速溶咖啡。4。
自制冰激凌
食材:易小焙冰激凌粉
干净的容器里加入200毫升水,将冰激凌粉倒入碗中,一边倒,一边不停搅拌,粉和水的比例为1:2.
2、将100克冰淇淋粉倒入盆中,一边慢慢倒入纯牛奶或者水,一边搅拌,搅拌至无干粉的面糊状。如果有榨汁机,也可以将牛奶和冰淇淋粉倒入榨汁杯里搅拌1分钟。3、将搅拌好的面糊静置15分钟。4、放入冰箱冻6个小时就可以吃了。
搅拌好后,过滤下,会更细腻。
用小勺挖成球状,或者直接用勺子挖着吃就可以啦!
操作步骤如下:1、将冰淇淋粉缓缓倒入容器搅拌均匀。2、往容器里倒入常温的250ml牛奶, 用打蛋器头将底部四周搅下,避免有粉状。然后在常温下静置15分钟。3、再用打蛋器打发,相同方向至出现纹理状即可。4、放入温度为-18。
两种口味,满足您的不同需求,这款冰激凌粉做起来简单方便零失败,健康无添加,天气炎热,快给孩子安排!
1.首先准备好主要材料:冰淇淋粉、牛奶、纯净水、一个不锈钢碗、一个大盆和一个将能够平放进入冰箱的容器。将冰激凌粉倒入不锈钢碗中。2.在大盆里面放入冰水和冰块,再把不锈钢碗放进大盆里面,这样可以保持在打发时冰淇淋。