文/图 水产前沿 王尧
水产前沿网原创报道，养虾将近20年，几乎是年年都成功，手握102张棚，今年更是又有新突破，春茬虾规格32头/斤，每张棚平均产量1200斤。笔者在近日的走访中有幸拜访到了一位如东的小棚虾养殖高手顾乃林。他的高手称号可不是自封的，不管是企业还是周边的养殖户，都对顾乃林赞不绝口：“人有失足，马有失蹄，可顾老板就是能稳稳的把虾养成功，更让人钦佩的是他还愿意把自己的养殖经验分享出来，这才是真正的养虾高手。”
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小棚养虾高手 顾乃林（中）
养虾，水缸内水质的PH值尽量要保持在5到8之间，Kh值则要在1到6之间为最佳。记住，保持水质稳定最重要。二、养虾要注意的水温问题。谈到水温，自然是离不开是经纬度和南北自然带的地域差别。我国横跨中高纬度，地区差异温。
长久把钱赚，稳产是关键
据顾乃林介绍，现在出的虾是春茬，秋茬的产量会更高，按照以往的情况，他秋茬的虾每张棚平均产量在1500-1600斤左右，最高甚至可以达到2000斤/棚，但顾乃林的制胜法宝并不只有高产而已，稳产也是关键，顾乃林在采访中说：“养殖户养虾追求的是什么啊，追求的是赚钱，不赚钱谁还养虾，而赚钱是个长久活，新手养虾必看，批批赚，年年赚，这才是长久之计，所以养虾，稳才是关键。高产不稳产，赚一年赔两年到头来还是一场空，如东这个地方水资源紧张，更要把水资源用好，不要跟浙江人比高产，要稳中求胜！”
稳产有基础，养虾选好苗
1、选择面积3～5亩，水深1.5～2.5米，淡水水源充足、无污染、沙质底的淡水池塘或虾塘为宜。2、在虾苗放养前1周，用60～80目筛绢网过滤，进水30厘米，亩施基肥（发酵畜粪）50公斤或尿素5公斤以培养基础饵料。
顾乃林的虾活力旺盛
盖楼打地基，养虾做好底
投资不能少，养虾得动脑
不只是晒塘清淤的成本，顾乃林对于其他的投资也很舍得，像发电设备，加温设备，动保产品等方面每一样的投入都不少，顾乃林介绍到：“这两年的自然灾害增多，发电设备一定是要常备的，不然一旦出了问题根本没办法应对；另外政府对环保管控，我们也是要坚决支持，不烧煤，生物料颗粒都不用，全部改用电锅炉加热；还有就是动保产品，现在动保市场也是乱的很，有句话叫一分价钱一分货，怎么买到好产品？需要自己对比，小棚养虾用菌很多，我会自己用显微镜看一看，以前也试过便宜的产品，拿回来一看，全是水，这种怎么可能有效果。养虾就得自己去琢磨，你不去看，哪知道产品好不好，不去想怎么知道哪里出问题，还有一些人养了好多年虾连水色都不会看，就是不琢磨，正常一个池的水好不好，进棚看一眼就能知道，这都是常年思考的积累，另外今年我还把棚改小了，一方面便于管理，另一方面还能提高产量，最关键的还能降低风险，不把鸡蛋放在一个篮子里。”
体色健康，肠道黑粗
看水分时间，前期不肥水
在与顾乃林的聊天中，笔者发现他完全没有吝啬自己的养殖经验，把自己认为重要的地方全部都说了出来，也愿意把这些分享给更多的人，这无疑对于整个小棚模式的发展都起到了促进的作用，尤其是现在的小棚模式正在逐渐的向外扩张，广西、山东、辽宁等地都逐渐出现了小棚的身影，小棚虾“白色革命”风暴已经来临，这种经验的交流不仅仅推动了小棚虾的发展，更是对水产行业的促进，经验的分享可以让更多的人找到自己的问题，找到适合自己、适合地方的养殖特色，也希望更多的人加入到行列中来，不吝赐教，行业发展定会越来越好。
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