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今天同大家分享一款水果的保存方法，可以放1年都可以哦！只要掌握这几点窍门，保存1年都不会变质。还可以做烘焙的原材料，也可以做蛋糕面包馅料。别不懂了……别错过了……柠檬的保存方法。
几十个柠檬的保存方法，有时候做蛋糕，面包经常会用到水果。有时候做的蛋糕用到的食材有柠檬，有时候多的柠檬都用不完，怕坏了也浪费。想到了一个方法就是做成冷冻柠檬，做成新鲜柠檬汁冷冻起来。保存一年都没有问题。这方法还适用于姜汁、橙汁、百香果汁等。多功能的用途哦，别错过了……
准备食材：柠檬若干 榨汁机 巧克力模具／1次性冰袋1个／1个 手套一双
1、都是乡下自种的，很新鲜很香。
2、柠檬切半用榨汁器榨出柠檬汁，如果没有榨汁器，把果肉分离出来，使用过滤布挤压出柠檬汁。(如果是料理机也是要分离果肉榨汁的，因为皮会苦的，也要用一次性手套，柠檬汁会伤皮肤的)
3、巧克力模具放入托盘，倒入柠檬汁，连托盘一起放入冷冻层。(另外关于柠檬汁苦的问题，这个是柠檬品种的问题，建议用香水柠檬或安岳黄柠檬)
方法一：将完整的柠檬用保鲜膜或者是保鲜袋、保鲜纸包裹好，然后放到冰箱冷藏室保存即可。方法二：要是想保存得更久一些，也可以把柠檬做成柠檬蜜，就是把柠檬切片，然后放到干净无水的玻璃罐子加入蜂蜜，直到蜂蜜全部都淹没过。
4、冷冻至硬脱模。
还有一个方法：在柠檬大量上市的时候买一些新鲜的来榨汁，将柠檬汁直接倒入冰格中放入冰箱冷冻室保存，需用的时候，直接取柠檬冰块来用就可以了。完整的柠檬的保存：参考如下，就是有点麻烦。完整的柠檬在常温下可以保存一个。
5、用容器装起来。
6、如果有一次性冰袋就更方便了。
7、直接倒入柠檬汁冷冻，随用随取。
8、很方便哦。
9、冷冻柠檬可以用来泡柠檬，泡柠蜜，做柠檬鸡脚放两三块也很方便。
10、如果怕切好冷冻后挖出不好看的，还可以整个冷冻，不用解冻现切，就是硬了点。但是切出来很完整。
还有一个方法：在柠檬大量上市的时候买一些新鲜的来榨汁，将柠檬汁直接倒入冰格中放入冰箱冷冻室保存，需用的时候，直接取柠檬冰块来用就可以了。3、完整的柠檬的保存 完整的柠檬在常温下可以保存一个月左右。 柠檬在氧气浓度。
11、冷冻切。
12、冷冻切片我放的酸梅汤里。
温馨小贴士
3⃣️姜汁用途：姜撞奶，无姜渣姜枣膏，姜汁软糖，姜汁红糖浆，姜汁红糖水，姜汁红糖汤圆，姜汁马蹄糕等等。
柠檬的保存方法有脱水处理、放在蜂蜜中腌渍封存、包保鲜膜放在冰箱保存、冷冻保存。1、脱水处理：把新鲜柠檬切开以后，不方便存放时，可以把它切成片再悬挂起来放在通风的环境中，进行脱水处理，制成柠檬片，风干以后可以直接放在。
今天的“冷冻柠檬”就到这里了，想要了解更多的食品种类，关注我，让大家的生活更加多姿多味，你的点赞、分享、收藏是对我最大的支持，欢迎留下你的评论，我们明天见。
