一,猪肚买来,剪开后去掉表面的油脂和筋膜二,用食盐搓洗三,用米醋搓洗一下四,用面粉清洗,能有效去除猪肚上的黏液五,用植物油清洗,这个能解决根本问题六,关于清洗猪肚最后的总结上面几种清洗猪肚的方法,可以
一，猪肚买来，剪开后去掉表面的油脂和筋膜
二，用食盐搓洗
三，用米醋搓洗一下
四，用面粉清洗，能有效去除猪肚上的黏液
五，用植物油清洗，这个能解决根本问题
六，关于清洗猪肚最后的总结
上面几种清洗猪肚的方法，可以搭配着进行，比如说先用盐清洗一下，然后用米醋和面粉，最后用植物油。如果嫌麻烦，直接用植物油和盐即可，效果也是很好的。清洗干净的猪肚，如果再焯一下水，那就更干净了，焯水的时候要注意，锅内装入清水、放入猪肚，大火烧开后即可关火捞出，记住水开后就要捞出来。出锅的猪肚又白又香，拿来爆炒，或者煲一锅花生米猪肚汤、老鸭猪肚汤，营养又美味，并且这两道汤，适合四季食用。
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