近年来，不少人喜欢用桃胶来煲汤，认为它有美容功效。对此，广州医科大学附属第二医院番禺院区中医科副主任中医师郑艳华介绍说，真桃胶多少钱一斤，桃胶是桃树的树皮分泌出来的红褐色或黄褐色胶状物，现代实验研究发现其富含多糖，没有传闻中神奇的美容效果，但有活血化瘀的作用。她提醒，桃胶食多不易消化，建议一天食用量不超过15克，而且空腹忌服，肠胃消化不良者应少食，孕妇、特别是在孕早期也尽量不吃桃胶。
她推荐以下两种吃法，感兴趣的人群不妨一试：
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1.桃胶银耳糖水
食材：桃胶15克，雪梨1个，银耳5~10克，冰糖30克；
做法：将桃胶放入清水中浸泡一夜(12小时以上)至软涨，再以清水反复清洗，掰成大小均匀的块；银耳用清水泡20分钟变软后掰成小朵；雪梨去皮切成丁；将桃胶、银耳和水放入锅中，大火煮开后改小火继续煮1小时后放入梨丁煮5分钟再加冰糖煮3分钟至彻底融化，放温即可食用。
截至2020年，桃胶统货价格在50-55元之间。桃胶多糖能够促进双歧杆菌、乳杆菌等益生菌的增长，从而改善肠道菌群环境的作用。影响肠道功能和机体健康的菌群分为益生菌和有害菌，益生菌包括双歧杆菌和乳杆菌，促进益生菌的增长一。
2.木瓜炖桃胶
截止时间2020年5月，桃胶价格在15-100元不等。不同的大小和品质价格会有不同，一般常规的桃胶是15块钱左右1斤。有的桃胶大的是在30块钱左右1斤，甚至有些比较品质好的桃胶，它的价格在50、60到上百元不等，因此可以根。
食材：木瓜1只，桃胶10克；
