近几年来，随着生活水平的提高，我国的膳食结构产生了明显的变化，使得高蛋白低脂肪的食物成为了不少人理想的食物，因为这类食物既能有效的补充营养，又不会发胖。这也让很多昆虫类食物成了盘中美味，比如食用蝗虫、知了猴、食用蝎子、笋虫等等，而且价格还不便宜，像知了猴，这几年就卖到了六七十块一斤了。
而随着蜂蛹市场的发展壮大，也让蜂蛹的价格水涨船高。在近几年在湘西吉首、张家界等地，蜂蛹就成为当今山里人馈赠亲朋的又一名特土产，其市场价格高达400元每公斤。
而市场利益的驱使下，在四川、云南、贵州等地，蜂蛹甚至还发展成为了一个完整的捕捉、售卖产业，很多生活在山区附近的农民都成为了“找蜂人”或“寻蜂人”，靠着在山区里寻找野生蜂窝，摘蜂蛹发家致富。
然而很多人却不知道，这蜂蛹虽然在市场上畅销，但却是个十分危险的“生意”，危险不在于吃蜂蛹的人，而在于“找蜂人”。
蜂蛹一般是胡蜂、黄蜂、黑蜂、土蜂等野蜂的幼虫和蛹，目前几乎没有人工养殖，全靠在山里找野生的。
所以说蜂蛹是一个非常危险的“生意”，而事实证明也是如此，这几年时常就有人因进山寻找野蜂的蜂窝，因防护不当被野蜂蛰了多下而丧命的报道。这不，前几天四川宜宾就出现了这样的事情，一位54岁的男子在山林中摘取马蜂窝时，不幸被困在25米高的树梢之上，最受身亡了。
这些年越演越烈的野蜂致人丧命的事情，也让大家有了一个疑问，摘取野蜂及蜂蛹应不应该被禁止？
笔者个人认为，上面说的都有道理，那么是否可以像蜜蜂那样，将蜂蛹也进行人工养殖，这样一来，既可以满足市场，让农民们能赚到这个钱，又可以提高安全性呢？
各位朋友，是如何看待“找蜂取蛹”这件事情？欢迎留言说出你的看法哦！
