糖分和淀粉等均属于碳水化合物，这是身体必不可少的营养物质。碳水化合物进入肠道中转化成葡萄糖被消化和吸收，为身体提供足够的能量。然而，部分人群为能降低体重而严格控制碳水化合物摄入，虽然能降低体重，但却易产生不良的情绪，降低学习和工作效率。
碳水化合物吃少了会怎么样？
1、减慢胃肠道蠕动
粗粮和薯类中含有碳水化合物，杂豆类中含有丰富的膳食纤维，提供充足的膳食纤维，能增加肠道中菌群含量，加快胃肠道蠕动，改善便秘问题。
人一天消耗多少卡路里没那一个rì本记者突然问道而甚至能队友们赶紧劝了
2、手脚易冰凉
长期保持低碳水化合物的饮食模式，容易造成能量不足，血液循环速度减慢，从而出现手脚发凉。
3、无法集中注意力
不吃或吃的碳水化合物太少，可降低思维活动能力，易出现明显的疲劳感和嗜睡、做事情时无法集中注意力。长时间不吃碳水化合物也会降低记忆力，导致月经周期紊乱或闭经，一天消耗多少热量才能减肥，造成肌无力和四肢发抖以及贫血等。，
4、睡眠易出现异常
5、血糖易波动
对糖尿病患者来说，在碳水化合物方面一定要谨慎，摄入不足会产生太多代谢产物，增加肝脏和肾脏承受的负担，甚至会造成低血糖。
如何科学摄入碳水化合物？
1、一日三餐中有谷类
保证早餐、午餐和晚餐都要有足够的谷类食物，以不同种类的谷类食物当做主食。举例子来说，早餐可以选择面包，午餐选择馒头或包子，午餐选择大米粥或小米粥等。
男性大约消耗3000kcal能量。如果平时进行比较重的劳动生产活动，男性可消耗大约3500kcal能量，女性消耗3000kcal能量。如果是平躺着、不活动，成年人1天大约消耗的能量不超过2000kcal。
2、粗粮和细粮搭配着吃
1、人体正常每天至少需要消耗1500卡的热量。2、人体有一个很奇妙的现象，当我们食物的摄取热量不足时，人体本身会制造热量，此种内生性热量主要来自肝醣分解及脂肪分解，肝醣分解产生葡萄糖，一天最多可达 180公克(相当于
制作主食时不能单纯的放大米，也可以根据口味加入玉米、荞麦、小米或燕麦以及各种杂豆类等；也可以吃全麦馒头、玉米饼或八宝粥等，同样能达到粗细搭配。
每天碳水化合物摄入量应达到一天总热量的50~65%左右，即使处于减肥期间也要吃碳水化合物，以免太多蛋白质被消耗而造成肌肉流失。另外，主食种类做到多样化，除了米面食之外，也可以加入山药、芋头、红薯、土豆和各种杂豆类等。除此之外，通过蒸煮的方式来烹调食物，不能油炸或油煎。
正常人一天消耗2900卡路里。人1天不进行剧烈运动，只是进行日常活动，女性要消耗2700kcal能量，男性大约消耗3000kcal能量。如果平时进行比较重的劳动生产活动，男性可消耗大约3500kcal能量，女性消耗3000kcal能量。如果是平躺着、不。
