“请问您有什么忌口吗?”
不吃葱蒜、不吃辣……
在餐厅点菜被问忌口时。
尿酸值正常范围 下面是正常情况下人体的尿酸指数:正常参考值磷钨酸还原法:男:149~416umol/L。女:89~357umo1/L。尿酸酶—过氧化物酶偶联法:成人:90~420umo1/L。 若是真的尿酸高,很可能引起痛风病,因此以。
我们总是习惯于从口味偏好来做出提醒。
但如果你的血压、血脂、血糖、血尿酸这四个衡量身体状况最基本的指标已经起飞了,那就得认真考虑后再回答了。
王全健
雷若
那么问题来了四项指标的标准到底是什么呢?超标后分别又对应哪些忌口食物呢?
血压
低了供血不足,高了伤害血管
血压过低,会使身体各部分的营养、氧气供应不足,产生眩晕、无力,甚至会造成晕厥,同时也会增加卒中风险;血压过高会伤害各个器官组织,包括血管、心脏肾脏等,也会增加卒中风险。
人的血压不是稳定不变的。血压男女有别,昼夜有别,于此同时,年龄增长也会造成血压的不同。因此,大家需要收藏好下面这张表。
表3 高血压诊断的一般参考
血压测值受多种因素影响,如情绪激动、紧张、运动、气温等,单次测量不能作为诊断结果;
50岁以后或者有心脑血管病史的,建议每天按时测量血压并记录;此对照表为一般对照表,若有其他疾病,如糖尿病、肾病等,以临床医生建议为准。
高血压患者忌口清单
▌味精
味精的主要成分是谷氨酸钠,常吃一物治痛风,如果平时钠的摄入量已经达到阈值,再吃味精,就会增高钠的摄入,这样不利于高血压的控制
▌浓茶
红茶中所含的茶碱最高,可以引起大脑兴奋、不安、失眠、心悸等不适,从而使血压上升。
▌酒
饮酒可使心率增快,血管收缩,血压升高,还可促使钙盐、胆固醇等沉积于血管壁,加速动脉硬化。
血糖
低了供能不足,高了伤害器官
根据人体生理特点,男性正常尿酸值为149~420umol/L,女性正常尿酸值为85~360umol/L。超出范围的值属于尿酸过高,可能导致痛风。对于社会活动较多的老年人,应定期进行体检,以更好地了解体内尿酸的情况,并有效控制尿酸。尿酸。
高血糖还会引起大血管病变。糖尿病性大血管病变是指主动脉、冠状动脉、脑基底动脉、肾动脉及周围动脉等动脉粥样硬化。其中,动脉粥样硬化症病情较重、病死率高。约70%-80%糖尿病患者死于糖尿病性大血管病变。
1、正常情况下,体内的尿酸处于动态平衡。血尿酸的正常参考值为:149~417μmol/L。2、尿酸是核蛋白和核酸中嘌呤分解代谢的最终产物,大部分经肾小球滤过随尿排出体外,微溶于水,易形成晶体。更多关于体检尿酸多少正常,。
轻度糖尿病:7.0-8.4 mmol/L;中度糖尿病:8.4-10.1 mmol/L;重度糖尿病:大于10.11 mmol/L;孕妇空腹不超过5.1 mmol/L。
除血糖外,糖尿病的诊断通常还需要配合糖耐量检测;有糖尿病史的,建议定期检测空腹血糖和餐后血糖,最好也可以定期检测静脉血糖。
糖尿病患者忌口清单
▌火龙果
每100克火龙果肉含有7.83克的葡萄糖。所以,糖尿病患者要慎吃。
▌野菜
糖尿病患者体质大多较虚,不适宜吃过多寒凉食物。而市面上常见的荠菜、马齿苋、马兰头、菊花脑、蒲公英等野菜,性质基本都偏寒凉,所以糖尿病患者要慎吃。
▌酒
▌花生、瓜子等坚果类
由于坚果类食物含有较多的脂肪,属于高热量食品,如果随意吃会导致血糖、血脂增高。
▌菜籽油
血脂
低了营养不良,高了营养过剩
总胆固醇:增加常见于动脉粥样硬化、高血压、糖尿病、传染性肝炎、门脉性肝硬化、某些慢性胰腺炎、自发性高胆固醇血症。减少见于严重贫血、急性感染、甲状腺机能亢进、脂肪痢、肺结核、先天性血清脂蛋白缺乏及营养不良。
甘油三酯:增高见于高脂血症、动脉粥样硬化、冠心病、糖尿病、肾病综合征、胆道梗阻、甲状腺功能减退、急性胰腺炎、糖原累积症、原发性甘油三酯增多症。
高密度脂蛋白胆固醇(“好”胆固醇):减少提示易患冠心病;增高提示具有心血管保护作用。
低密度脂蛋白胆固醇(“坏”胆固醇):增多提示易患动脉粥样硬化所导致的冠心病、脑血管病。
高血脂患者忌口清单
▌仅胆固醇高:
忌吃或少吃含胆固醇的食物,如动物内脏、蛋黄、白肉、蚌、田螺、鲍鱼、墨鱼等。
适当吃:对于一些胆固醇含量并不高的食物,如瘦猪肉、牛肉、鸡肉、鱼等,可适量吃一些,以补充营养。
▌仅甘油三酯高:
碳水化合物要严格控制,尽量少吃或不吃,因为碳水化合物可以在体内转换为甘油三酯;
戒酒,因为长期血液中酒精浓度高可促使甘油三酯含量上升。
人体正常的尿酸一般只在420以下,超过也为偏高,和饮食关系很大。尿酸是嘌呤代谢过后所产生的,也就是我们DNA中的一部分,对于尿酸的产生,如果尿酸比较高,那么就会导致痛风的出现,所以建议患者根据医生的建议进行用药,平时注。
偶尔吃:蛋黄、蟹黄等含胆固醇较多的动物性脂肪可适当放宽一点,偶尔吃点也可以。
▌血胆固醇和甘油三酯都高
既要限制高胆固醇食物,又要降低体重,还要戒酒。
尿酸
高了引起高尿酸血症、痛风
尿酸是人类嘌呤化合物的终末代谢产物。
临床上,当血尿酸超过390微摩尔/升,就可诊断为高尿酸血症。
临床资料显示,大多数的痛风病人的尿酸值都是超过420微摩尔/升。
高尿酸患者忌口清单
▌高果糖食物
▌调味料
蚝油、鲍鱼汁、海鲜酱、香菇酱、浓缩鸡汁等食品调味料的嘌呤含量也很高。快速的血尿酸升高则会导致痛风的发作。
▌咖啡、浓茶
浓茶水、咖啡等饮料本身不会增加嘌呤的含量,但它们有兴奋自主神经的作用,加重痛风,也可能会诱使痛风急性发作。
▌啤酒
都知道痛风患者不能喝啤酒,因为啤酒中有嘌呤。酒精对痛风的影响是多方面的,酒精会促进嘌呤吸收。另外,酒精可增进尿酸排泄,增加痛风或高尿酸风险。
▌种子类食物
花菜、菠菜、菌类及植物的种子、干果等嘌呤含量亦不可小觑,仍因控制摄入量。
▌内脏和鱼类
痛风性关节炎无论急性发作期还是慢性期,需要注意患者应长期控制嘌呤含量高的食物,如动物内脏、沙丁鱼、凤尾鱼、鲭鱼、小虾等。这些都是痛风病患者不能吃的食物,所以一定要小心。