国产汽水集体回归，那些熟悉的味道又回来了。
近日，据美团数据显示，以天府可乐、亚洲汽水、崂山可乐、深晖凉茶、宏宝莱、北冰洋、冰峰等为主的国潮饮料销量崛起。2022年上半年，其销量对比去年同期增幅超过150%，7月销量增幅超过210%，用户涵盖18-50岁人群，其中90后、Z时代群体为主要用户，男女购买比例相近。
2022年7月经典国潮饮料同比增幅情况（图：美团）
国潮汽水：
不止“回忆杀”，还有“回归潮”
天府可乐、亚洲汽水、北冰洋、华洋、冰峰、健力宝、崂山可乐......
曾经，他们火遍全国，每个城市几乎都有一款自己的“老城味道”，不同地方的人们记忆中也都有那么一款让人口齿生津的老汽水，撬开瓶盖，“嗞”的一声，一口下去，打一个满足又响亮的嗝儿。
曾经的老汽水究竟有多让人难忘呢，不妨先看一组数据。
健力宝，1988至1997年连续10年产销量均在全国软饮料行业中排名第一，1997年销售额54亿元（2020年可口可乐在中国的销售额是400亿）。
现在，另一个全国性的饮料品牌“北冰洋”已经悄然提价。北京的疫情逐渐结束，但北京的普通人发现，北冰洋的餐馆和超市已经达到8元一瓶。六个月前，我记得仍然是5或6元一瓶。现在，8元一瓶真的让很多普通人很难。
崂山可乐，中国第一款碳酸饮料，1990年代之前，崂山可乐的销量一直位居国产可乐品牌之首，巅峰时年生产能力达到8000万吨。
亚洲汽水，“中国八大汽水”之一，曾经产销量全国第一，早在1949年，亚洲沙示的销量就已经超过了500万瓶。
北冰洋，1985年成立，成立后仅仅三年，凭借着一毛钱一瓶的汽水，产值就已经超过了一亿，收入利润更是有1300万之多。
冰峰，与凉皮、肉夹馍一起被称为“三秦套餐”，北冰洋零售价6元，品牌创建这几十年，年均销量高达5000万瓶，占据本地市场同类70%以上的市场份额。
但之后，他们又因各种原因淡出了市场与人们的视线。
消失的那些年，CocaCola系和Pepsi系占据了头条，在中国汽水市场大杀四方，巅峰时期甚至垄断了中国90％的碳酸饮料市场。
图源：微博@可口可乐 微博@百事中国
企业回开瓶器的价格大概在每个几元，便宜的有几毛，贵的有好十几二十元。开瓶器的价格受多方面影响，如品牌、类别、规格、市场等。在选择购买之前，多方面地进行了解和对比是必要的。开瓶器，有普通塑料开瓶器，酒刀（小刀开瓶器），欧式开瓶器，T型开。
国货汽水被迫停产、雪藏，国外品牌顺理成章的挤占了国产汽水的生存空间，中国汽水的市场格局发生了翻天覆地的变化。
但好在幸运的是，在国潮复兴的潮流之下，各大国产汽水品牌也开始从复古的基因中生长出新枝条，乘风崛起，重新跻身社交舞台。
2002年，经过与百事的艰难交涉，亚洲汽水得以“赎身”；
2004年，崂山可乐重新回归市场；
2016年，天府可乐夺回配方所有权，举行了品牌复出仪式；
2022年央视春晚，非常可乐也出现在了观众席上，借势宣告主权。
......
国潮汽水：
做最会打“感情牌”的实力派
瓶装3元/瓶，罐装4.8元/瓶，地区不同价格会有变化。北冰洋汽水起先是由北冰洋食品公司生产的，它的历史可以一直追溯到1936年的北平制冰厂，在七七事变之后，北平制冰厂曾被日军占用为仓库。1949年解放后，制冰厂收归国有，。
曾在某社交平台上看到过这样一个问题：如今国货汽水消费是为情怀买单还是为产品买单？
下面一个高赞评论是这样说的：
情怀与产品从来都不是正负极互相排斥的关系，而是可以互相存在的，从情怀出发，打造初始的消费动机；以产品为主，凭实力留存消费者。
新消费时代对于老品牌们来说，既是机遇也是挑战，他们与消费者之间有着天然的感情基础，但也与新市场存在着不可忽视的隔阂。
想要实现破圈，撕下“落后”的标签，构筑年轻化形象、打造与时俱进的实力派品牌是一个关键因素。
又如，亚洲汽水，复兴之初再度押宝沙示。在突出一口入魂的“红花油”风味基础上，还在金典沙示的造型包装上做减法，除了瓶颈上的标贴，瓶身只有浮雕印刻的巨大商标和复古花纹。而且，亚洲汽水还与爆频文化（微果酱）联袂推出新品——亚洲复古果味汽水，恰好符合亚洲汽水定位的目标群体，可以视之为一个国潮实践的成功成果。
当时北冰洋汽水一毛钱一瓶，在今天看来一毛钱掉在大街上都没人捡，但是当时的一毛钱可是值钱的，一毛钱的北冰洋汽水可以说是“奢侈品”了。大白梨 大白梨估计90后都没见过，只有80后才喝过吧，不过包装有点土得掉渣，但口味。
再如，健力宝，这个被我们称为“国货之光”的民族饮料品牌，近年来创新不断，推新款、搞直播、拍国潮、玩抖音，在饮料界掀起了一波国潮与新时代的碰撞，以融合创新推动民族品牌走向世界。
兜兜转转之后，历史的车轮来到了这个民族自信高度崛起的时代。当情怀放大，消费者从对个人经历的感触转变为对悠久文化的敬重，并蔚然成风时，“国潮”开始兴起，曾经失落的老字号汽水也感受到了国潮消费的巨大能量，一个个拿出硬实力，开始进入反攻“两乐”的战场中，试图真正把握中国饮料市场的主动权。
老汽水拥抱新渠道 。
从“地方汽水”变身“国民品牌”
任何细分市场的变化都无法独立于产业之外，汽水市场的发展路径也在顺应着消费市场前进的潮流。
短视频、种草平台、直播带货等新模式的出现，改变了品牌与消费者对话的渠道，移动互联网时代唯快不破。
八大汽水厂的初期发展跨越半个世纪，两乐水淹七军用了10年，元气森林从“0”到火只用了三年。
在这样的背景下，老字号汽水迫切希望打破“一城一汽水”的局面，“布局全国市场”的计划几乎出现在每一家品牌的战略策划上，在本地消费者的记忆愈发模糊之前，迅速打开增量市场。
天府可乐，今年7月较去年同期，销量在美团买菜、美团闪购等即时零售平台增长超5倍，美团优选增幅超过200%。
华洋汽水，签约央视，投放地铁，发挥全媒体矩阵优势，开启品牌宣传新局面，迈出走向全国的一大步。而且，在线下招商与线上招商模式矛盾的状况下，华洋1982选择两手要抓两手都要硬，将两者形成互补，线下招商火爆的同时，华洋1982在线上也加速品牌宣传。
大窑嘉宾，在签约吴京出任代言人后，大窑嘉宾马上官宣登陆全国146家万达院线，强化全品项和全渠道布局，从餐饮渠道走向家庭消费，甩掉“地方品牌”的标签，发力全国化，为更多新老消费者所熟知。
汉口二厂从2019年下半年开启线上业务，立足一类电商（传统电商平台），积极拓展二类电商渠道（抖音/快手等），搭上电商快车，实现全渠道布局，以迅雷不及掩耳的速度在京东、抖音、快手等线上平台风靡。
北冰洋汽水市场价为248毫升玻璃瓶装3元左右，330毫升易拉罐装4.8元左右,地区不同价格会有变化。
作为历史缩影的各大老牌汽水，他们的实力毋庸置疑，跌宕的品牌故事里沉淀着悠久的历史文化，独特的风味源于从上世纪风靡至今的秘方壁垒，专业研发经验与出品质量也在时间的验证下广受认可。
但是，重回巅峰的路漫漫其修远兮，需要品牌们上下而求索。在外有“两乐”虎视眈眈、内有新势力品牌环伺的激烈竞争中，我们也足够期待这些老牌汽水们能够突出重围再回巅峰，让记忆中的童年味道能够留存的更久一点、再久一点。
那么，你记忆中最能代表“国潮味道”的汽水是哪个品牌？
