三种人坚决不能吃鹿茸，眼下，新鲜的鹿茸开始上市了。长春市双阳区作为梅花鹿的重要产地，吸引了众多外地客商。下面就让我们去全国最大的鹿茸交易市场，长春市双阳区鹿乡镇走一走。
早上五点多，鹿乡镇鹿茸交易大集就热闹起来了，十里八乡的鹿农和来自全国各地的客商共上万人在此交易。新割的梅花鹿茸不能暴晒，必须要赶在太阳升起之前，快速出手。
一般特级鹿茸价格在1500~1700元之间，一级鹿茸价格在1300~1500元左右，二级鹿茸在800~1000元之间，三级的就更便宜了，大概在600元左右就能买到，买整付鹿茸，一是要看造型，二是要看鹿茸的储存年限，三是要看是否存在掉绒。
从2015年开始，鹿茸价格持续上涨，2018年时，品级最高的鲜茸每市斤能卖到1200元，创下历史新高。今年价格有所回落，但交易依然火爆。
野生鹿茸产新还在继续，鲜货收购价在80元左右/公斤，因野生资源逐年减少，导致价格上涨，现新货干品已加工应市，近期买货的商家增多，货源走动畅快，全干统货售价在270元左右。鹿茸药在市场上很有价值他的野药。尤其是野生。
目前，长春市双阳区梅花鹿存栏量达25万只，是全国鹿茸价格走势重要的“晴雨表”。
鹿茸是按克出售的，价格按照等级一克3-10元。鹿茸是雄鹿未骨化密生茸毛的幼角，主要从梅花鹿和马鹿头上采收，前者叫花鹿茸、黄毛茸，后者叫青毛茸。雄鹿到了一定年纪头上就会长角，初发时嫩如春笋，其表面上有一层纤细茸毛。
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