最近的网红新贵一直受到网友们的追捧,这就是晶莹剔透,清凉冰爽的“雪媚娘”。细白软糯的面皮,裹上奶香怡人的淡奶油,里面是新鲜的水果粒,轻轻一口下去,雪媚娘8元一个贵么,就像她的名字,与众不同,令人难忘。
做法如下:
1.用料比例―糯米粉50克,玉米淀粉15克,细砂糖25克,牛奶85克,黄油10克,淡奶油120克,细砂糖8克,熟糯米粉适量,时令水果适量。
1、雪媚娘 参考价格59元5个 雪媚娘源自日本,原名为“大福”,是日本的地道点心之一,外皮是QQ的雪媚娘冰皮,在日本它的馅料都是当季的真材实料的水果为主。软软糯糯,酸甜爽口。内馅很足!抹茶味微苦,还有奥利奥碎,。
3.取出冷藏好的冰皮,分成同等大小的一坨坨,擀成饺子皮形状。记得要用手粉哦(熟糯米粉),不然会粘手滴!
不亏。1、雪媚娘采用糯米和糍支撑,材料费就二元,三元一个不亏。2、雪媚娘口感顺滑,不是每个地方都有买起来困难,十分稀有。
4.淡奶油加入8克糖,打发。
5.把水果切成小丁。
10块钱,市价。
6.好啦,开始包雪媚娘,在冰皮上挤一层奶油,放上水果粒,再挤一层奶油,然后像包包子一样包起来,反扣到油纸拖上,完成!我是做了三种陷料(榴莲,芒果,奥利奥)
7.吃不完记得放冰箱冷藏,不是冷冻哦!并且一定密封,不然皮会干掉的!
友情提示:
2.手粉就是熟糯米粉,将糯米粉用不沾锅炒至微微发黄,关火就可以使用了。
3.选料,玉米粉选择粘着力强的鹰栗粉,糯米粉是泰国三象,黄油和淡奶油要用总统,蓝风车或者铁塔。
这些是和外面所卖雪媚娘不同的地方!你懂得?
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五块钱一个雪媚娘挣钱。雪媚娘是一种用糯米粉制作成的一种美食,它里面加入了很多种馅料,是非常好吃的,成本较低,4元左右一个,所以卖五块钱一个是挣钱的。