刘沛京表示:“由于前段时间疫情影响,部分大型农贸市场及商超处于关闭状态,即使未关闭也门可罗雀。人们对于食材的采购渠道渐渐从线下转移到线上,消费模式的改变导致线下实体店竞争力减弱。疫情平息后,消费者走进实体店消费量仍未恢复,月牙骨的价格,部分线下实体店,通过打折及价格降低等,吸引顾客,增加自身的竞争力。”
我们还能吃多久的“实惠肉”?
猪肉价格
哈拉巴是满语,其实就是取自猪背脊前方到肩胛骨处的肉,属于猪只身上运动量较大的部位。肩胛肉的肉味丰富、有着迷人的肉香,加上带筋又有油脂,能够做多种烹调变化。因有筋有肉,吃起来口感好,用途广泛,过去也是价位最。
但是目前国外疫情严重有可能将影响猪肉的供应,因此,随着餐饮和团体消费恢复,猪价将会有所回暖。
羊脆骨的话,大约在30块钱左右一斤,如果稍微差一点的话,能有二十多块钱一斤吧,所以好一点的要在四五十块钱一斤 。
对于猪肉价格你怎么看?
孩子想吃月牙骨,看了下价格,不由得倒吸一口凉气,醒目的标着39.8元,着实是贵呀!要知道我家吃一顿,没有个两三斤,是吃不过瘾的。看着孩子渴望的小眼神,想想还是不考虑钱包的事情吧!买了不到两斤,68块钱!准备。