鹅胚胎发育大部分是在母体外完成的。因此,要想获得理想的孵化效果,就必须根据胚胎发育的特点,提供适宜的孵化条件,以满足胚胎发育的要求。孵化条件主要包括温度、湿度、通风、翻蛋和凉蛋。
温度是家禽胚胎发育所需的最重要条件,只有适宜的孵化温度才能保证鹅蛋中各种酶的活性,从而保证胚胎正常的物质代谢和生长发育。鹅胚胎对于温度有一个较大的适应范围。一般情况下,鹅胚胎发育的温度为36.9~38℃。温度过高、过低都会影响胚胎发育,严重时可造成胚胎死亡。温度偏高时,胚胎发育加快,孵化期缩短,但孵出的雏鹅体质弱。当温度超过42℃,经2~3小时就可造成胚胎死亡。
1、温度:鹅的最佳孵化温度是37-37.5度之间。2、湿度:鹅的孵化湿度是在65%-70%间。3、方法:孵化鹅蛋时,需要每天翻动一次,使其受热均匀。4、饲养:雏鹅破壳后,要给其喂食稀释的高锰酸钾水进行开食,并给小鹅提供。
小鹅1到40天图片,相反,孵化温度低,胚胎发育迟缓,孵化期延长,死亡率增加。如果温度低至20℃以下,经过30小时胚胎就会死亡。温度应随着不同的发育阶段而变化。孵化初期,胚胎物质代谢处于低级阶段,自身产生的体热很少,因而需要较高的孵化温度,一般在15℃室温下,孵化器需38℃左右;孵化中期以后,随着胚龄的增长,物质代谢日益强盛,尤其是孵化末期,脂肪代谢增强,胚胎自身产生大量体热,需更低一些的温度,为36.9~37.2℃。孵化温度受多种因素影响,随季节、气候、孵化法和入孵日龄不同而略有差异,应在给温范围内灵活掌握。孵化温度的控制通常采用恒温孵化和变温孵化两种方案。
变温孵化是根据不同胚龄胚胎发育的情况,采取适宜的孵化温度。由于鹅蛋较大,蛋内脂肪含量较高,在孵化14天以后,代谢热上升较快,如不调整孵化机内的温度,机内局部超温会引起胚胎死亡。变温孵化多用于种蛋来源充足或者室温偏低时,整箱一次装满时用,有利于胚胎发育。
值得说明的是,施温不只是对温度这个因素的调控,而是对以温度为主的多种因素的综合调控,应根据具体情况综合平衡。
在孵化过程中,蛋内水分通过蛋壳表面的气孔不断向外蒸发,蒸发量的大小与孵化器内相对湿度有关。适当的湿度可以调节蛋内水分蒸发和物质代谢,在温度掌握适当的情况下,鹅胚胎对湿度的适应范围比较宽。尽管如此,胚胎发育仍要求有合适的相对湿度。如湿度过高,蛋内水分不易蒸发,会影响胚胎发育,雏鹅出壳后大肚脐多,活力也较差;湿度过低,胚胎易与壳膜粘连,影响雏鹅正常出壳,出壳的雏鹅干瘦,绒毛稍短,不易育雏。
家庭孵化小鹅一是温度要保持在37.5~39度,采用火炕+水袋孵化法,火炕提供热源,水袋能够较好的平衡和保持温度,上面要盖上棉被。放一个体温计随时检测温度,二是每日要翻动几遍鹅卵,夜间也要至少翻动2次。三是开始之日起。
鹅胚在孵化中所需的相对湿度比鸡蛋要高5%~10%,整批入孵时前后期要高,中期要低。一般孵化初期相对湿度为65%~70%,孵化中期可降到60%~65%,孵化后期提高到65.6~75%。前期湿度高有利于胚蛋吸收热量以及胚胎中羊水和尿囊液的形成;孵化中期,胚胎要排出羊水和尿囊液,可适当降低湿度,后期湿度高有利于胚胎散热和雏鹅出壳。分批入孵,因孵化器内同时有不同胚龄的胚蛋,相对湿度应维持在55%~65%,出雏时增至65%~80%。自动调节湿度的孵化机,入孵相对湿度可掌握在60%~65%,出雏在65%~75%。
在孵化过程中,鹅胚胎不断吸人氧气,排出二氧化碳。通风的目的就是排出二氧化碳,供给新鲜空气.以保证胚胎的正常气体代谢,促进胚胎正常发育。因此,机内要求氧气含量不少于18%,最佳含量为21%,胚胎周围空气中二氧化碳含量不得超过0.2%~0.5%。当通风不良时,二氧化碳急剧增加到1%,可使胚胎发育迟缓,或胎位不正,或招致畸形和引起中毒死亡。孵化后期臭蛋、死胎及出壳时污秽空气增多,更有必要加强通风换气。一般死胎大多发生在出雏前夕,通风换气不良是一个重要原因。
通风换气的程度随着胚胎发育时期不同而不同。初期物质代谢较弱,需要氧气较少,胚胎只通过蛋黄囊血液循环系统利用蛋黄内的氧气。孵化中期,胚胎代谢作用逐渐加强,对氧气的需要量增加。尿囊形成后,通过气室、气孔利用空气中的氧气。孵化后期,胚胎从尿囊呼吸转为肺呼吸,每昼夜需氧量为初期的110倍以上。因此,孵化机内的通风量应按胚龄的大小调节通气孔,孵化前期开1/4~1/3,中期开1/3~1/2,后期全开。如分批孵化,孵化机内有两批以上的蛋,而外界气温不是很低,可以全部打开通气孔。
人工孵化小鹅必须在操作过程中严格掌握好孵化所需的温度、湿度、翻蛋、通风、晾蛋等五大条件。孵化操作方法主要是种蛋上床、调节温度、翻蛋和晾蛋等:种蛋上床。在床上先铺一层废报纸,南穗粗大,铺上一层白纸干净的旧报纸。
胚胎相对密度较小,浮在蛋黄表面,长期不动易与壳膜粘连,影响胚胎发育。翻蛋可防止胚胎与蛋壳粘连,促进胚胎运动,保持正常胎位,同时增加了卵黄囊血管、尿囊血管与蛋黄、蛋白接触的面积,有利于养分的吸收。翻蛋经常改变蛋的位置,使胚蛋受热、通风更加均匀,有利于胚胎生长发育,提高孵化率。
人孵时种蛋要平放或大头向上立放或斜立放,小头不可向上。入孵第1周每2小时翻1次蛋,以后每天翻蛋4~6次,一直到孵化第28天移盘后停止翻蛋。翻蛋角度较鸡蛋大,向每侧翻蛋的角度应大于45°,一般控制在45°~55°翻蛋时动作要轻、稳、慢。一般来讲,翻蛋角度大,翻蛋次数宜少;翻蛋角度小,翻蛋次数宜多些。翻蛋在孵化前期和中期对孵化效果影响较大,第1~2周翻蛋更为重要,尤其是第1周。如用立体式机械孵化机,内设有翻蛋装置,只要定时转换胚胎角度,每2小时自动翻蛋1次,可以通过调节蛋盘角度完成。
从孵化的15天起每天应进行2次凉蛋,每天上午和下午各进行1次,凉蛋的时间随季节、室温、胚龄而异,通常20~30min,早期及寒冷季节凉蛋时间不宜过长。常用的凉蛋方法有:
鹅蛋孵化小鹅的条件有温度、湿度、通风、翻蛋和晾蛋。1、温度和湿度:温度是种蛋孵化的首要条件,过高过低都会影响胚胎的发育,甚至造成死亡。高温对胚胎致死界限较窄,危险性较大,如胚蛋温度达42℃时,3~4小时可使胚胎死。
凉蛋时将机门打开,关闭电路,鼓风,至蛋表面温度下降至30~33℃以后重新关上机门继续孵化。这种方法操作方便,一般在外界环境温度较低时采用。
将蛋从孵化机中拉出进行凉蛋,凉蛋时,用眼皮测试蛋温,感觉稍凉时即可放回孵化机内。也可喷上40.5℃左右的温水,直到用眼皮感触蛋身温和时,再送入机内。这种方法操作烦琐,一般在外界环境温度较高时采用。
1、时间 一般30天左右可以从鹅蛋中孵化出小鹅来。2、种蛋的选择 (1)种蛋应该选择来源于遗传性能稳定、生产性能好、繁殖力高以及健康状况良好的种鹅群,最好是挑选母鹅在开产前进行过小鹅免疫的种群。(2)要挑选新鲜的。
上述的孵化条件彼此之间有着密切的联系和影响,实际工作中通常互相结合进行。其中,温度起着决定作用,翻蛋和凉蛋对调节温度、湿度和通气起着辅助作用,通风良好会促进热量和水分蒸发散失,反之亦然;温度高会使水分蒸发量大,湿度小会促使气流加快,温度降低
1、就目前科学来说,孵蛋的主要方式有两种,一种是通过母鹅自然孵化,另一种就是通过机械孵化。但为了大大提高效率以及生产量,最常用的方式还是机械孵化。2、摆放鹅蛋。在孵化的过程中,首先要保证鹅蛋干净没有沾水。摆放鹅。
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