哈喽大家好，我是码呆茶！放暑假之后我也开始研究起了烘培，虽然还是个啥都不熟悉都在刚刚开始学习的小白，也把从入门级别的烤蛋挞，4floz是多少毫升，到烤全鸡、烤鸡翅、做披萨……都一一尝试了个遍，有了烤箱制作这类食物也更加方便，不得不说真是提升幸福感和卡路里。
当然说到了烤箱，自然就会联想到烤蛋糕了，看着朋友圈各路大神制作的戚风蛋糕，加上奶油装饰，甚至和面包店里精心制作的蛋糕有的一拼，作为小白的我自然是跃跃欲试。
93.76310625毫升。1液量盎司(英制，floz) = 28.4130625毫升(mL)。3.3×28.4130625=93.76310625。体积单位的换算：（1）1立方米=1000升 （2）1立方米=1000立方分米 （3）1立方米=1000000毫升 （4）1立方米=
开箱
云康宝这款智能厨房秤包装比较简洁，型号为CK10A，可以连接App使用。
取出配件和厨房秤本体，包括厨房秤、说明书以及附送的一对7号电池，收到货就可以使用。
厨房秤采用一对七号电池供电，装入附带的电池就可以使用了。
使用
厨房秤的使用也比较简单，短按开机键开机，之后放上物品就可以进行称量：
按下单位切换按键，可以在g/ml/floz/lb:oz四种单位中切换，当然我们最常用的还是克为计量单位。
也可以进行去皮操作。
142.065375毫升。floz中文是什么意思？液量盎司,液量英两。ozfl，液量盎斯。fl，飞离; 焦距; 聚焦测井; 流量计; 满负载; 农民肺:农民中一种最常见的过敏性肺炎; 强制润滑; 闪光灯。oz，盎士; 奥兹; 厄兹; 回到。
称量大概需要1~2s后出准确结果，厨房秤的准确度应该还不错，先称个泡面盖试试：
跑题了……试试做一半的蛋挞液，好估计剩下能装的蛋挞皮数量：
企业回天成长飞隶属于IE3（中国）集团公司总部设在香港。天成长飞作为IE3集团成员并专注于弱电线缆、光纤等产品的研发、生产、销售。并与世界最大自动化夹持系统制造商SCHUNK公司有着紧密合作。 IE56分别在中国的深圳、宁波、上海等地设有电缆、光纤的。
称量淡奶油的重量，刚刚单独称一个是259g，两个519g，还挺准确的。
使用部分就介绍到这里，接下来就开始第三次戚风蛋糕的尝试！
戚风蛋糕挑战
周末父母都在家，这次就来尝试三个蛋的6寸戚风蛋糕。
家里没有鸡蛋了，所以拿鸭蛋代替，现在来看这也是失败的原因之一……
大概有170毫升左右。floz是盎司，一盎司的话 ，大概是等于28克，也就是28毫升，那么6盎司就是170毫升左右。floz是容积单位，是液体盎司的意思，盎司既是重量单位又是容量单位。
称量50g糖，等待之后分三次加入。
材料的准备工作到此为止，先将蛋清和蛋白分离。
需要注意的是装蛋白的盆中不能有一丝水和油，另外也不能有蛋黄混入其中。
之后分三次加入糖，不过这次的打发还是有点问题……
打发后准备蛋液，蛋黄、水、油、面粉一起搅拌均匀，避免画圈。
之后分三次加入蛋白霜，加着加着发现底下还是液态的，这次的蛋白霜打发也不够成功。
烤箱预热3分钟，140°C烤制20分钟，120°C再烤制10分钟。
之后倒扣脱模，然而这次依然没有成功……上一张截面图：
底部已经凝结在了一起，口感类似布丁；上面倒是有松松软软的蛋糕的感觉，但是过于松散，这就是“成功的戚风蛋糕总是相似的，失败的气疯蛋糕各有各的失败”吗……
智能记录
在App中还有社区功能，有不少饮食健身达人分享他们的日常，也能学到不少新知识。
云康宝智能厨房秤对于减肥或者健身都有着不错的帮助，厨房秤基本的去皮功能自然是不在话下，还有单位的换算和智能省电。
健身和自我克制本就难以坚持，借助App和数字监督也可以更好地督促自己。另外体脂秤自身的高颜值也很吸引人。
希望下次制作戚风蛋糕时可以成功，奥里给！
以上，谢谢观看~
