年底了,好日子比较多,加上现在疫情开放,烧鹅45元一斤贵吗,结婚的人特别多,昨晚上老公单位的一位主管郑叔的儿子结婚,我和老公一起参加了他们的酒席,真是惊讶了自己的三观。
婚礼是在一间中档的酒店里举行的,老公和他的同事们坐了一桌,还空了几个位置,准备开始的时候过来了两夫妻,大概50岁左右穿着普通,估计是看别处没有位置了,就坐在我们的同一桌上,我们也没在意,马上婚礼就开始了,整个气氛还是很好的,主持人主持的也很好,加上新郎新娘俊男靓女结合,让大家觉得非常的温馨开心,不久就开始上菜了,第一个上来的是红烧鹅,上来我们刚夹了一筷子,然后盘子转到这位中年夫妇的时候,只见他们麻利的拿出塑料袋,把剩下的烧鹅马上打包走,最终还在念念的说我们家孙子最爱吃这个烧鹅了,外面卖都要50多一斤呢,我们个个都惊掉了大牙,平时这种情况可能在十几年前听说过,那时候在农村里面各家条件都不富裕才有,但现在这个年代了,人人都没有物质匮乏了,还有这种打包的,真是让人惊掉下颚,关键还是在这种酒店里面,有两个没有吃到的同事,大眼对小眼的放下了筷子,紧接着白切鸡,白灼虾,白切猪手,烧鸭拼盘,海鲜等等这些大菜一个接一个的上来,结果我们几乎都是每样吃了一块,或者都没吃到的都被这对夫妇一个袋接一个袋的一扫而空,这时我才注意到这位大叔身上背的这个旅行包的巨大作用,大家个个都有点愤怒了,有一个年轻同事忍不住的说他们:“叔叔阿姨,你们这样子都打包了,我们吃什么呢?那位阿姨碎碎念着说,我们都掏过礼钱了,所以可以打包走的啊,我们那里都是这种规矩的。同事说,那我们也掏过礼钱了,阿姨说,那你可以让他们再上菜啊!说的还振振有词,让我们哭笑不得。
各地的收入和消费水平及商家的进或渠道不同,所以价格也会有所差异。我们这里菜市场烧鸭摊每斤大约18左右,沿街门面的烧鸭店烤鸭每斤30元,烧鹅每斤约45元,这边很少有卖烧鹅的,所以特别贵。
这位年轻同事眼珠一转,故意喊那个上菜的,说你们怎么上菜的,我们这里这一桌怎么漏上菜了呀?那个上菜的都有点不太相信自己的眼睛,刚才明明也上过菜了呀?同事说你上了菜,菜在哪里啊?难道我们这么快都吃光了吗?那个上菜的一看也是久经江湖,估计想了想都知道是什么原因,二话不说,一溜烟去找到酒席的主管,一般都是新郎家的叔伯之类的,这位叔伯一上来给大家一敬了支烟,找位同事问了一下就明白了,马上去交代了厨房重新上了一桌菜,而这两夫妇竟然丝毫没觉得羞愧,又开始动手打包了,嘴里面说着这个是给儿子媳妇吃的,这个是给老爹吃的,这次大家涵养再好,也忍不住了,毕竟我们也是饿着肚子,小年轻们摁着他的盘子,叫他们的主管郑叔,郑叔一到这里就明白了,满脸通红的直接称呼他们为二表姐二表姐夫,说我们这里厨房还有菜,然后半拉半劝的把他们拉走了,这两夫妻临走前还不忘把桌上送的小礼盒都装起来,酒已经开了没法拿,只能依依不舍的把饮料带走了,我们都暗笑不已。郑叔闹了个大红脸,连连给我们敬酒赔不是,想找烟的时候也找不到了,估计也被这对夫妇清理了,没办法又给我们这桌加了两瓶酒,拿了一条烟才走。平时碰到这种酒席的时候,他们单位的都是喝到最后的,结果我们这桌大家都觉得尴尬不已,大家都是吃完都走了,估计从此以后,郑叔在单位里面都开始有了传说。
以8斤的活鹅计算,进货12元一斤成本就要96元了,烧好有4.5斤左右,卖40元一斤来算就有180元,再加上肚料费用等杂七杂八的费用,结果是不能对半赚,顶多赚个60元左右。望采纳谢谢 。
不知道过年你们碰到了这种尴尬的事情了吗?