羊肚菌
作为世界四大野生名菌之首
羊肚菌二十元左右一斤。羊肚菌(学名:Morchella esculenta (L.) Pers. )是羊肚菌科羊肚菌属真菌,菌盖近球形、卵形至椭圆形,高可达10厘米,顶端钝圆,表面有似羊肚状的凹坑。凹坑不定蛋壳色至淡黄褐色,棱纹色较浅,。
是食药兼用的紧俏菌
菌中之王”羊肚菌,600元一斤,羊肚菌和牛肚菌都是属于野生菌类,但是是属于两个完全不同的品种,从外形、味道、口感、香味、营养价值、功效作用上来说,都完全不同。牛肚菌的学名叫牛肝菌,牛肝菌可以分为红葱牛肝菌、黑。
以风味独特、味道鲜美
野生羊肚菌每斤价格不固定,根据颜色、新鲜度等而变化。羊肚菌是一种野生珍贵菌,由于它的菌盖表面凹凸不平,状如羊肚,故名羊肚菌。羊肚菌为马鞍菌科羊肚菌属珍稀的真菌,早已被收录在李时珍的《本草纲目》书中。羊肚菌。
营养极为丰富著称
想要吃到这难得的美味
在过去很不容易
而现在
新鲜的是一公斤70元晒干的是一公斤600多吧这个一般根据质量等级,以质论价。干品大约在250-400左右,市场有收购的,但是因为野生羊肚菌数量比较少。专业收购点也比较少。你如果数量比较少,可以向一些大型酒店推销。只能帮你。
长兴就有一个地方专门种植