你囤菜了吗?有这样一群人,他们通过在阳台种植蔬菜,已经实现了“蔬菜自由”。
阳台种菜——更是精神满足
一对“90后”夫妻在2020年疫情宅家的两个月里开始“入坑”阳台种菜,他们利用5.9平方米的阳台,上海到东莞汽车几个小时,种植出了香葱、韭菜、鸡毛菜、樱桃小萝卜、柠檬等等琳琅满目的各色果蔬,平时足不出户就可以享用自己亲手种下的放心菜。由于在城市中拥有一座蔬菜小园,夫妻俩在突发疫情下依然蔬果不断。
阳台种菜不仅帮助这对年轻人在特殊时期实现“蔬菜自由”,更给他们带来了精神上的满足。近年来,阳台种菜已经逐渐发展为一种城市年轻人的新潮流。
“阳台种菜并非在疫情期间才兴起,随着中国经济不断发展,居民消费不断升级,城市居民有了更多精神生活的需要,这是阳台种菜兴起的一个主要背景。”
中国农业大学国家农业市场研究中心主任韩一军表示,城市农业、阳台农业是缓解城里人焦虑的极其重要的方式,阳台种菜在某种程度上发挥着园艺疗法不可替代的作用,让人们在种菜的过程中获得愉悦感、劳作感、责任感和获得感。
“阳台种菜”小妙招
要想在自家阳台上收获满满的蔬菜,蔬果专家传授了一些阳台种菜“小妙招”。
一是品种。大多数城市家庭的阳台面积有限,因此在栽种的时候都要选择一些合适的品种。
对于面积大一点的阳台,则可以选择保温箱,在里面种植黄瓜、西红柿等品种。
二是土壤。通常家庭阳台种菜一般都使用花盆,而花盆本身体积较小,且如果选用园土,养分含量会比较少,容易淤积板结。建议选用肥沃一点的土壤,可以购买营养土或者直接找一点腐叶土。
上海到东莞 - 自驾需要15小时35分钟,共1423.2公里,过路费约
三是光照。万物生长靠太阳,一般种蔬菜必须要有充足的光照,光照充足才能够保证蔬菜的长势好长势快,开花结果才会更多,保证光照的同时,也要保证环境有一定的通风度。
13) 沿内环高架路行驶2.3公里,朝沪闵高架路,莘庄立交,上海南站方向,右前方转弯进入内环漕溪北路立交桥 14) 沿内环漕溪北路立交桥行驶190米,直行进入沪闵高架路 15) 沿沪闵高架路行驶170米,朝柳州路方向,undefined进入沪闵高架路
新百亿市场
据统计,在淘宝平台上,阳台种菜已经形成了一个偏向于兴趣经济的新百亿元市场,覆盖蔬菜成长的全生命周期,包括果蔬种子、花盆、营养土、肥料、园艺工具等。当下阳台种菜的消费者,超70%来自一二三线城市,其中,上海、东莞、北京、苏州、广州位列最爱在阳台种菜的城市前五名,多以“85后”至“95后”为主。
今年一季度,淘宝天猫平台各类蔬菜种子销量同比暴涨,种子购买人数连续三年增幅超100%,香菜、韭菜、辣椒、番茄成为淘宝上最热销的蔬菜种子。
随着阳台种菜的流行,电商平台也涌现出很多新的品牌和商机。如今,在淘宝、京东等电商平台上搜索“阳台种菜”,就能检索到大量农业用品店铺以及种子、肥料、用具、智能种菜机等一整条产业链的产品。
新业态成长之路
韩一军表示,阳台种菜属于阳台经济的一个组成部分,也属于阳台农场、城市农业的一个组成部分,甚至我国三产融合的一个新型业态,对整个产业链都有很大的拉动作用。
“要促进这一新业态发展,更重要的是企业、平台的作用。”韩一军表示,企业、平台等市场主体应该结合居民的个性化消费需求,突出阳台种菜的时尚性、科技性、趣味性、获得性、便利性、操作性、安全性,不断对阳台种菜整个产业链进行创新。
终点:东莞市政府 非高速方案: 距离:约1490.2公里 途经:沪瑞线、京珠线 起点:上海市政府 进入人民大道,行驶380米 请直行,进入威海路,行驶200米 左转,进入重庆北路,行驶490米 右转,进入延安中路,行驶910米 靠右前方行驶,进入延安高架。
他表示,在这一过程中,电商可以发挥重要作用,因为电商平台可以通过大数据用最短的时间进行最敏锐的信息捕捉,发现消费者在阳台种菜中各种最新的个性化多样化的消费需求,此外,平台也有助于将整个产业链的各类市场主体连接在一起,应不断发挥电商平台在这个新业态创新发展中的主渠道和主导作用。
从上海开车到东莞的总行程里数为1512.6公里,开车时间需要16小时11分钟,油费约960元,经过高速公路收费站的总过路费约