洋葱作为生活一种比较常见的调味蔬菜，洋葱是整个种还是切开种，目前在我国种植面积很广阔。但要想种植出高品质的洋葱，必须掌握一套高效的种植技术。首先需要挑选合适的品种、新收的种子，选用疏松肥沃、保水性强的土壤并施足底肥，在秋季将种子播撒在土壤中，等洋葱苗长出后根据幼苗的大小排列整齐地进行栽种和养护，越冬时浇足水并施入少量越冬肥使其安全过冬即可。接下来我们就从播前准备、播种处理、越冬管理三个方面详细了解一下。
1、播前准备
洋葱的种植方法：工具：肥沃的土地、洋葱苗若干。1、洋葱的种植时间。黄淮流域最佳播期为9月上中旬。南方地区在9月下旬到10月上旬播种，11月中下旬定植。播种过早，苗大，越冬后容易抽苔，晚播苗弱小，抗寒能力差，而且鳞茎。
2、播种方法
洋葱播种需选择适宜的播期，播种过早，冬前幼苗太大；播种过晚，幼苗太小，容易受冻且成活率低，因此最好选在秋季进行。播种时要对土地进行深耕，深度大约在15厘米左右，耕地后施好基肥，将土壤与肥料均匀地混合在一起，接着再进行播种。等到洋葱苗都长出后，可以根据幼苗的大小将同样大小的苗栽种到一起，然后同步进行养护，大约5月底或6月上旬就可以采收了。
洋葱的种植方法 1、选地整地 洋葱对环境的适应力强，在大部分土壤上都可以生长，但以土质肥沃、疏松的土壤为宜，种植前，要先整地，进行翻松后在太阳下暴晒5-7天，消灭其中的病菌和虫卵。2、准备种子 洋葱种植时，要。
3、越冬管理
洋葱越冬时，要格外注意养护，确保其顺利过冬。冬前定植幼苗时，需随即浇水，之后施入少量越冬肥，以供洋葱生长一定的时间，使之长出1一2片新叶后再进入越冬状态。如果土壤干旱应浇足水，以全部渗人土中、地面无积水为度。
2、洋葱的施肥管理 注意在缓苗以后结合浇水追施适量的硫酸铵或者是尿素,在鳞茎膨大前要追施硫酸铵是每亩地10～15公斤,硫酸钾是8公斤,进行叶面喷施0.2%～0.3%的磷酸二氢钾3～4次,在收获的前15天左右,这是洋葱鳞茎的膨大期,喷施0.1%。
