“好吃不过饺子，浪客美食家，舒服不过倒着。”这是北方乡下的一句俗语。北平城里的人不说这句话。因为北平人过去不说饺子，都说“煮饽饽”，这也许是满洲语。我到了十四岁才知道煮饽饽就是饺子。
——梁实秋《雅舍谈吃》
按照台湾习俗，冬至这一天，家家户户都要吃汤圆。老一辈相信，冬至不食汤圆，这一年不算“圆满”。记得儿时，阿嬷每到冬至便会手搓汤圆：汤圆不包馅，个头小如玻璃弹珠，闽南语称之为“圆仔”，冬至吃的圆仔一般须用色素染红。当天夜里，一家人围在桌旁，人人都得吃碗红糖姜汤圆仔，且不准光挑红的或白的圆仔吃。阿嬷说，必须红白两色都吃了，未来一年才会平安顺利。
《孤独的美食家》的故事的作者是久住昌之，久住昌之仍然健在。《孤独的美食家9[2021]》百度网盘高清免费资源在线观看 链接：https://pan.baidu.com/s/14p5z9P5A7-HRLd_o_itAlw?pwd=xksg 提取码：xksg 。
一直到这些年，因为对传统的二十四节气与饮食的关系产生兴趣，小小研究一番才得知，原来在冬至食汤圆的不只是中国台湾人，中国南方大部分地区也有这习俗。从而想起来。祖籍江苏的先父在台湾度过大半辈子，却始终吃不惯台菜，可他在冬至这一天，也欣然食圆仔或芝麻汤圆当早点，只不过碗中盛的并非姜汤，而是桂花酒酿。
也是看了书才学到，冬至吃汤圆亦有“取圆以达阳气”的寓意。古时有天地乾坤的观念，天为阳，乾也，地为阴，坤也，民间有“冬至一阳生”的说法，相信阴气在冬至这一天达到极致，接下来阳气渐渐回升，而人们为使阳气回复，就以圆的象征来“迎阳”。
链接: https://pan.baidu.com/s/1KeKGGtt-bnWLpBuenV2BUA 提取码: 6m5i 作品相关简介：《孤独的美食家第五季》是日本东京电视台制作的电视剧《孤独的美食家》系列的第五部，于2015年10月2日至12月18日播出。由沟口。
——韩良忆《四味家之味》
《孤独的美食家》主角没有坐牢 《孤独的美食家》第四季第9话。《孤独的 美食家9》百度网盘高清免费资源在线观看 链接：https://pan.baidu.com/s/1OqWD3aO9cY-LCRCO-TN9Jg?pwd=emt1 提取码：emt1 该剧确定制作第。
北京联合出版有限公司
链接: https://pan.baidu.com/s/1Ap1P-E2tmRXLfB9YOtKckA 提取码: 4x99 该剧根据久住昌之的漫画改编，讲述了主人公井之头五郎夏天去宫城出差并品尝当地美食的故事。
在中式炒锅中依次放入猪肉片、胡萝卜、白菜和韭菜，唰唰翻炒起来很有意思，那种声音令人愉悦。放进圆白菜，再加上豆芽，场面就会越来越热闹。此时加入汤汁，蔬菜的精华眼看着渗出来，汤也越来越美味。
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首先把汤盛到碗里，将另外煮好的面条放入汤中，接下来将各种蔬菜盛到面的上方，就完成了。热气弥漫在堆成小山的蔬菜上，让人一下子就来了精神。
面完全被蔬菜遮盖。撒上大量胡椒，将蔬菜在汤中浸过后夹起来，呼呼地吹一吹，等热气散开后便放入口中。很烫，但很好吃，被盐味汤汁的鲜美包裹的豆芽美味异常。没错，身体追求的就是这个。正确，太正确了！
——[日]久住昌之《浪客美食家》
百花文艺出版社
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每年我都让客人们到院子里捡栗子。我一大早上山转一圈回来后，客人兴奋地双手满满捧着栗子送到火炉边。我就在火炉上烤栗子。埋在炭火旁边的炉灰里烤的栗子最香。先用牙齿咬破外皮，撕开，这样就不会像猴子那样烫直蹦跳。烤到内皮发焦，取出来摆在火炉的石头上，用指肚压着搓揉，碳化的外皮以及内皮都顺利裂开，里面黄色的果实冒出袅袅的热气。放进嘴里，香气弥漫。我看见一家烤白薯的招牌上写着“九里半”，同样是栗子，我在路边烧烤的栗子则香飘十里。“
——[日]水上勉《今天吃什么呢？去地里看看》
南海出版公司
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