马哈鱼属于淡水鱼类的一种，吃了屁股漏油的鱼叫什么，这种鱼类主要在我国的分布比较少，主要集中在黑龙江地区。那么，2018大马哈鱼多少钱一斤?大马哈鱼怎么挑选?
大马哈鱼多少钱一斤
大马哈鱼的营养价值
大马哈鱼怎么做
1、咸大马哈鱼放入水中泡一下，去鳞，切成小块放入碗中。
2、蒸鱼豆豉，料酒，味素倒入碗中备用。
以我国东部地区的某些市场为例，一斤常见的沙丁鱼、黄鱼、草鱼等品种的价格可能在10元左右；而一些高档的大马哈鱼、比目鱼等品种的价格则可能高达60至100元以上，也有的可能超过200元。总之，一斤鱼肉的价格因品种、之选、获取。
3、葱洗净切片，姜洗净切丝，蒜扒瓣拍一下。
上面说的可能是产地的价格，现在产地野生不造假的，8—12斤一条的最少也得
4、将碗中辅料放入咸大马哈鱼中拌匀，上面撒上花椒，大料， 葱，姜，蒜。
三文鱼贵。正宗的三文鱼，无论是鲜活的，还是冷冻的都是比较贵的，基本上价格在90块钱一斤到120元一斤。人工养殖的鹅肝非常便宜，10元一斤。三文鱼，又名大马哈鱼、鲑鱼、撒蒙鱼，属硬骨鱼纲、鲑形目、鲑属。
5、蒸锅加水烧开，放入马哈鱼。
分地区，一般是20-25左右一斤。
6、中火蒸20分钟，出锅装盘，清蒸咸大马哈鱼就做好了。
大马哈鱼怎么挑选
